Bubur sumsum
Bubur sumsum

Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sumsum:
  1. Gunakan 1/2 gls tepung beras rose brand
  2. Gunakan 1/2 gls tepung maizena
  3. Ambil 3 gelas air
  4. Sediakan 1 gls santan
  5. Siapkan 1 helai daun pandan
  6. Sediakan Sejumput garam

So far, it is not known exactly where the bubur. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Bubur sumsum or some called it bubur som som, is Indonesian traditional sweet dessert.

Langkah-langkah menyiapkan Bubur sumsum:
  1. Untuk kuah tak perlu di masak,
  2. 500ml susu cair full cream
  3. 1gls susu kental manis atau sesuai kemanisan yg di inginkan
  4. 1kotak nata decoco rasa strobery
  5. Campurkan dan aduk rata semua bahan
  6. Keluarkan bubur sumsum dari cetakan, susun di piring dan siram dgn kuah tadi…ok bubur sumsum sedia untuk di nikmati dlm keadaan panas atau pun dingin
  7. Campurkan semua bahan
  8. Masak hingga tanek
  9. Angkat dan madukkan dlm cetakan, kemudian dinginkan

The dessert is mainly made of coconut milk and rice flour that are being cooked until thickened and then chilled. Juga dikenal dengan Bubur Saring, Bubur Tepung, atau Bubur Tepung Beras. Campur tepung, garam, dan santan secara merata. Setelah itu disaring agar tepung tercamput dengan baik. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!