Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum pandan lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum pandan lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun mengenyangkan. Teksturnya yang lembut dan gurih begitu cocok untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum pandan lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum pandan lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum pandan lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Pandan Lembut menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum Pandan Lembut:
- Siapkan Bahan bubur
- Ambil 110 gram Tepung beras rose brand
- Gunakan 2 pack santan kara @65ml
- Gunakan 870 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 daun pandan
- Ambil Bahan kuah
- Sediakan 1 buah gula jawa besar
- Sediakan 270-300 ml air
- Siapkan 2 sdt gula (tambahkan jika kurang manis)
- Siapkan sedikit garam (1 ml sendok takar)
- Sediakan 2 daun pandan
Dijamin pasti Anda akan ketagihan terus menerus. Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Bubur Sumsum adalah makanan asli Indonesia yang memiliki cita rasa yang manis dari kuah gula merah dan tekstur yang lembut.
Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Pandan Lembut:
- Campur 2 bungkus santan kara dg air hingga menjadi 1 liter larutan santan. Aduk rata
- Campur tepung beras dg 500 ml larutan santan
- Sisa larutan santan + pandan + garam dimasak sampai mendidih
- Kecilkan api. Masukkan tepung beras yg sudah dilarutkan ke dalam panci. Aduk sampai mengental & matang
- Untuk kuah : campurkan semua bahan, masak sampai mendidih & gula larut
Bubur sumsum identik dengan rasa manis dan lembutnya ketika dinikmati di lidah. Banyak orang berbondong-bondong membeli bubur ini di toko kue. Bubur sumsum yang memiliki aroma pandan akan lebih laris dan lezat. Berikut ini adalah resep bubur sumsum pandan yang wajib dicoba. Disarankan untuk memakannya selagi hangat, karena tekstur bubur akan lebih lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum pandan lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
