Anda sedang mencari ide resep sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng cirebon (sambel daging sapi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Rasama pedasnya itu pas berpadu dengan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambel goreng cirebon (sambel daging sapi):
- Siapkan 250 gr daging sapi
- Ambil 250 gr cabai merah besar
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan 50 ml santan (1 bks santan kara segitiga)
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 100 gr cabai merah besar
Karena mungkin dulu, harga daging belum begitu terjangkau dikarenakan daya beli masyarakat belum begitu membaik seperti sekarang. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor. D Sambel goreng daging khas cirebon selalu menjadi incaran menu keluarga besar. Bahan: Daging sapi Bumbu: Cabe merah gede kecil Bwg merah Bwg putih Jahe Serei tomat Bumbu halus: Bumbu bali yan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng cirebon (sambel daging sapi):
- Rebus daging sampai empuk. Lalu pisahkan air kaldunya. Potong dadu daging.
- Iris serong tipis 250 gr cabai merah
- Tumis bumbu halus dengan minyak. Masukan serai, daun jeruk, lengkuas. Setelah bumbu matang, masukan daging dan cabai merah tadi. Aduk-aduk sampai tercampur rata
- Masukan santan, tambahkan air secukupnya. Beri gula garam sesuai selera. Masak sampai air menyusut dan cabai layu
Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Sambel goreng daging ini khas masakan cirebon dan biasa disajikan di rumah kami hanya pada moment istimewa misalnya. Sambel goreng hati enak dan pedas resep sambel goreng hati super pedas cara buat sambel goreng. Sambal goreng merupakan makanan pelengkap yang tak boleh dilewatkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng cirebon (sambel daging sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
