Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Daging Sapi Bening Solo Swegerr enak lainnya. Resep soto daging sapi kuah bening sedap Assalamu'alaikum wr. wb. Yuk masak soto bening daging yg sedap dan nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging kuah bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto daging kuah bening memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto daging kuah bening:
- Ambil 1,5 kg daging sapi (presto)
- Ambil 1/2 kg babat usus (presto buang airnya)
- Ambil 2 btg serai
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Sediakan 2 btr bawang putih iris2
- Gunakan 1/4 pala
- Sediakan 2 ltr air
- Siapkan 2 btg daun bawang iris2
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 250 grm bawang merah
- Sediakan 10 btr bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten
- Gunakan 6 btr miri
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Tambahan : taburan bawang merah goreng
Anda pastinya bisa meluangkan waktu dengan membuatnya di rumah. Resep soto daging sapi kuah bening sedap. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.
Cara membuat Soto daging kuah bening:
- Siapkan bahan2. Daging di cuci bersih lalu daging di presto + serai+ salam+ daun jeruk… -+15menit setelah berdesis(untuk air sisihkan nanti buat kaldu).. lanjut untuk babat+ usus presto 20 menit buang airnya.. Setelah dingin potong2 Lalu masukan dlm panci kuah kaldu. Sisihkan.nb untuk bumbu udah saya haluskan.. dan takaran udah ada di diskripsi di atas yaa..
- Tumis bawang putih iriss lalu bumbu halus + daun bawang +pala sampe harum… Setelah itu masukan Dalam wadah panci kuah kaldu,panas kan.. bumbui garam dan gula bila suka tambh penyedap.
- Setelah mendidih.. test rasa dan siap di sajikan…bersama sambal terasi / cabe utuh, taburi bawang merah goreng biar tambah sedeppp😋😋😋
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Oh ya masakan soto daging kuah bening ini biasa juga disebut sebagai soto seger karena memang rasa kuahnya seger dan enak. Selain di solo ada juga resep soto seger boyolali atau juga resep semur daging betawi. Masakan soto daging sapi kota surakarta jawa tengah lengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto daging kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
