Lagi mencari ide resep soto babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Great recipe for Indonesian Beef Tripe Soup (Soto Babat). Cooking My Dad's Recipe is so much make me emotional because make miss him so much , special because this dish is he's favorite food 😥💖 SOTO BABAT (beef tripe soup) [Indonesia] [cookingtackle]. Bo Kho is a spicy and flavorful Vietnamese beef stew that makes a pretty epic bowl of noodle soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto babat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto babat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Babat memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Babat:
- Ambil 500 gram Babat sapi
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 buah Kemiri
- Ambil 2 btang serai
- Ambil 3 helai daun jeruk
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan 1 buah tomat
Babat is the Indonesian word for beef tripe. Let's see how good my memory is to name varieties of soto in Indonesia… Soto Ayam (Chicken Soto) Soto Daging (Beef Soto) Soto Lamongan (Lamongan style Soto) Soto Betawi (Jakarta style Soto) Sroto (Pekalongan style. Soto (traditional Indonesian soup) is widely enjoyed throughout Indonesia and every region has its own specialty soto. In Jakarta, the de facto soto is soto betawi , where it can be found everywhere, from side street food carts, hole-in-a-wall places, food courts in malls, upscale restaurants, all the way to five-star hotels.
Langkah-langkah membuat Soto Babat:
- Babat sapi cuci bersih, lalu masak smpai mendidih, buang airnya ganti dg air bersih lagi masukkan serai, daun jeruk masak smpai empuk
- Haluskan b. Put bawang merah jahe, kunyit.
- Stelah bumbu halus tumis smpai harum
- Stelah babat sapi empuk masukkan bumbu yg sudah dtumis, masukkan gula sama garam. Rasakan
- Stelah mendidih msukkan irisan daun bawang, matikan kompor
- Sajikan bersama bawang goreng irisan tomat dan irisan jeruk nipis.
Fimela.com, Jakarta Jika ingin menyajikan soto dengan varian yang berbeda, mungkin kamu ingin mencoba soto babat dengan kuah santan yang enak dan bikin nagih. Apalagi jika kamu adalah pecinta jeroan, soto babat pasti akan jadi favorit. Hal ini umumnya ditemukan di seluruh Indonesia. Salah satu restoran Soto Babat terletak di Gilangharjo adalah "Soto Babat Mulyono", yang Mulyono adalah nama pemilik. Soto Babat Pak Sumaji (c) Mei Indriani/Travelingyuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
