Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Menu lebaran wajib orang cirebon sambel goreng cirebon - resep sambel goreng cirebon.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng cirebon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng Cirebon memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal goreng Cirebon:
- Ambil daging sapi, potong kotak kecil
- Sediakan cabe merah besar, buang biji, iris tipis, goreng garing
- Gunakan kaldu sapi
- Siapkan santan encer
- Sediakan santan kental
- Ambil sereh, geprek
- Siapkan daun salam
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Royco rasa ayam
- Gunakan kecap manis
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan cabe merah besar
- Ambil tomat besar
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil lengkuas muda
- Gunakan jahe muda
- Gunakan kemiri1 sdt ketumbar
Tapi kalau sambal goreng cirebon, cabai diiris secara tipis, dan komposisinya lebih banyak cabainya dibanding dagingnya. Tapi tidak pedas, karena setelah diiris tipis lalu dicuci terlebih dahulu. Sambal Goreng Cirebon Cirebon Style Fried Sambal. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad.
Cara membuat Sambal goreng Cirebon:
- Rebus daging. Buang buihnya. Daging tdk sampai matang.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Lalu masukan daging sapi, sereh, daun salam, cabe goreng, kaldu, dan santan encer. Rebus dg api sedang.
- Setelah kuah berkurang, masukan santan kental, kecap, garam, gula, dan Royco. Masak kembali hingga berminyak, dan daging empuk.
- Air kaldunya dr sisa rebusan daging ya, mom.
Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Sambal goreng khas Cirebon, kelezatannya tak diragukan. yuk kunjungi resepnya. Cabai goreng, lumuri cabai merah besar dengan garam. Hasil: Masakan Sambal Goreng Kentang Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
