Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng daging khas cirebon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng daging khas cirebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng daging khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng daging khas cirebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep sambal goreng khas cirebon Super enak. GORE-GORE (Sambal Goreng Daging khas Bugis), Menu Wajib dan paling dicari saat pesta perkawinan. Sambel goreng daging ini khas masakan cirebon dan biasa disajikan di rumah kami hanya pada moment istimewa misalnya lebaran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng daging khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Daging Khas Cirebon menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Daging Khas Cirebon:
- Gunakan Bahan Utama :
- Gunakan Daging Sapi Sengkel
- Siapkan Kentang
- Ambil Cabe TW iris dan tumis sebentar hingga layu
- Sediakan Santan kara
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Siapkan Daun Salam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Garam, Gula, Merica bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan Cabe keriting
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Lengkuas muda
Karena mungkin dulu, harga daging belum begitu terjangkau dikarenakan daya beli masyarakat belum begitu membaik seperti sekarang. Sambal Goreng Cirebon merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Goreng Ikan.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Daging Khas Cirebon:
- Rebus daging sengkel sampai empuk, tambahkan garam, merica dan gula supaya meresap
- Potong2 kentang dan goreng hingga matang dan agak sedikit kering
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan sereh sampai wangi
- Masukan potongan daging, aduk sebentar agar bumbu meresap
- Masukan santan kara dan sedikit air serta tambahkan kecap manis dan kecap asin
- Ketika sudah agak saat, masuka kentang dan cabe iris. Terakhir koreksi rasa dengan garam gula dan merica
- Sambal goreng kentang daging siap disajikan. Selamat mencoba😍
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi Kuliner dari tahu yang digoreng memang memiliki sesuatu yang membuat kita menjadi tergiur untuk Sebelum digoreng, Sate Kentang dibumbui dengan tepung yang akan membuat kentangnya menjadi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal goreng kentang ini sangatlah mudah lho. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Daging Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
