Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng ati cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep sambal goreng khas cirebon Super enak. Sambal goreng ati Cirebon. foto: cookpad. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng ati cirebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati Cirebon menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati Cirebon:
- Ambil ati sapi rebus
- Siapkan sandung lamur sapi rebus bareng ati
- Gunakan pete
- Ambil cabe merah besar, buang bijinya dan iris halus
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
- Gunakan Bumbu tambahan
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan santan kara
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula secukupnya (sy pake diabetasol krn ketoer)
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Air asam jawa
Bumbu yang begitu minimalis namun rasa yang mampu membangkitkan nafsu makan sering kali digunakan sebagai teman Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Goreng Cirebon. Perpaduan rasa manis, pedas dan asam menjadi satu dalam Sambal Goreng Cirebon ini. Ditambah dengan nikmatnya petai, sangat pas di nikmati bersama nasi panas dan kerupuk! Sambal goreng ati sangat populer disajikan pada saat hari raya atau acara-acara besar seperti arisan, hajatan dan lain-lain, terutama di wilayah Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Ati Cirebon:
- Potong potong ati dan sandung lamur yg sudah direbus sesuai selera
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga msyang dan harum
- Masukan bumbu tambahan, kecuali air asam jawa dan santan
- Masukan potongan ati dan sandung lamur beri air kaldu sisa rebusan tadi
- Masukan air asam, santan. Masak hingga air berkurang dan keluar minyak sambil cek rasa.
- Alhamdulillah…. Selesai, tinggal dinikmati dgn nasi hangat, kerupuk dan lalapan….
Untuk saat hari raya sendiri sambal goreng ati biasanya melengkapi sajian ketupat opor. Cara membuat atau memasak masakan ini cukup mudah kok! Kita tentu mengetahui bahwa tempe merupakan salah satu jenis. How To Make Sambal Goreng Ati. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
