Sedang mencari inspirasi resep soto daging & babat sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging & babat sapi sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Soto Daging - Indonesian Beef Soup. Soto Daging - Indonesian Beef Soup. Soto Daging Kecambah 😋 enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging & babat sapi sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging & babat sapi sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto daging & babat sapi sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto daging & babat sapi sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging & babat sapi sederhana:
- Siapkan 1/2 kg babat di rebus sampai empuk
- Ambil 1/2 kg daging di rebus sampai empuk
- Gunakan 1 btg sereh di keprek
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 bks kecil bumbu jadi soto daging
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam + gula
- Gunakan 1/2 ltr air
- Ambil Untuk taburan :
- Sediakan Bawang putih goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
Resep soto daging sapi ini mudah dicoba untuk pemula. Sesuai namanya Soto Madura, soto satu ini berasal dari Madura. Ciri khas dari Soto Madura adalah soto bening serta daging sapi yang empuk. Soto Madura disajikan bersama kol, taoge, soun, kentang dan telur.
Langkah-langkah membuat Soto daging & babat sapi sederhana:
- Pertama-tama potong babat dan daging yg sudah di rebus sampai empuk sisihkan
- Tuang minyak goreng dan tumis bumbu jadi di tambah bumbu halus kalau sudah harum tambahkan sereh dan daun jeruk
- Kalau bumbu sudah agak tanek masukan potongan babat dan daging sapi aduk sampai bumbu meresap
- Sementara rebus air sampai mendidih,kalau sudah mendidih masukan tumisan daging dan babat.
- Tambahkan garam,penyedap rasa dan gula pasir
- Tes rasa dan siap di sajikan
Warna dari Soto Madura agak kuning, warna kuning tersebut didapatkan dari kunyit yang telah dibakar. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging & babat sapi sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
