Anda sedang mencari ide resep soto babat spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Babat Spesial enak lainnya. Resep Soto Babat Lamongan Spesial - Soto babat, siapa sih yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi hangat, dijamin rasa lapar anda akan hilang seketika. Potongan babat yang diguyur dengan kuah gurih dan harum akan memanjakan lidah anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto babat spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto babat spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Babat Spesial memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Babat Spesial:
- Sediakan 1 kg babat
- Siapkan 2 buah kunyit bakar (rebusan babat)
- Sediakan 7 siung bawang putih (rebusan babat)
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan kemiri sangrai
- Sediakan 1 buah kunyit bakar (ukuran sedang)
- Sediakan 3 sendok makan ketumbar butir
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Siapkan 5 cm laos (iris)
- Sediakan 4 batang sereh (iris tipis)
- Gunakan 14 buah daun jeruk
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Ambil sedikit jintan
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam, gula, penyedap
- Gunakan 100 gram gorengan bandeng
- Siapkan daun bawang, daun sop
- Ambil bawang putih goreng
- Sediakan kerupuk udang, jeruk nipis, sambal, bawang merah goreng
- Sediakan soun
- Ambil kubis iris tipis
Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari Lamongan. Dalam kesempatan kali ini kami sudah menghadirkan Resep Soto Babat Lamongan yang bisa anda pilih sebagai menu makan siang anda bersama keluarga tercinta di rumah. Sebagai tips, masak babat sambal benar-benar empuk. Resep Soto Babat Enak Dan Istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Babat Spesial:
- Rebus babat dengan semua bumbu rebusan sampai empuk, lalu angkat
- Blender semua bumbu halus kecuali daun jeruk
- Tumis dengan minyak goreng secukupnya masukkan daun jeruk, tumis hingga minyak terpisah
- Masukkan bumbu halus, ke dalam air rebusan babat lalu tambahkan air
- Tunggu hingga mendidih agak lama, setelah mendidih matikan api. Masukkan daun sop dan bawang putih goreng. Tutup panci agar aroma bumbunya keluar
- Iris kecil2 potongan babat, sajikan bersama irisan kubis, bawang merah goreng, soun, telur rebus, jeruk nipis bakalan maknyossssss….. apalgi dengan taburan koya (krupuk udang dihaluskan)
- Selamat mencoba!
Pada update resep hari ini penulis akan membantu Anda yang lagi mencari kumpulan resep masakan sederhana yang mudah cara membuatnya. Babat adalah daging yang berasal dari lambung hewan, biasanya sapi, yang diolah dan disantap sebagai lauk atau sebagai bagian dari masakan lain, misalnya soto babat, nasi goreng babat dan sebagainya. Berikut resep soto babat spesial yang dimaksud. Dengan menggunakan bumbu soto babat spesial yang terdiri dari rempah rempah alami, resep soto babat atau beef tripe soup ini tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingakan dengan resep soto betawi, soto jeroan madura atau resep lainnya. Resep Cara Membuat Soto Babat Enak dan Lezat - Semua orang Indonesia tentu pernah makan soto bukan?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto babat spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!