Sedang mencari inspirasi resep lontong soto babat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong soto babat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong soto babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lontong soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. The texture is similar to those of ketupat, with the difference being that the ketupat container is made from.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lontong soto babat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong soto babat memakai 11 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong soto babat:
- Sediakan 250 gr babat daging sapi rebus sampai empuk
- Sediakan bumbu halus (goreng haluskan)
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya kunyit
- Siapkan 1 ruas Laos
- Siapkan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Jintan
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan sesuai selera Seledri, bawang goreng, jeruk nipis, lontong dan koya
Resep Soto Babat Lamongan Spesial - Soto babat, siapa sih yang tidak ingin menikmatinya apalagi jika disajikan dengan seporsi nasi hangat, dijamin rasa lapar anda akan hilang seketika. Potongan babat yang diguyur dengan kuah gurih dan harum akan memanjakan lidah anda. Salah satu sajian soto babat yang terkenal yaitu soto babat dari lamongan. Mulai dari sajian sego babat, lontong mi, nasi kuning, soto hingga bubur ayam.
Langkah-langkah membuat Lontong soto babat:
- Rebus babat sampai empuk dan masukkan bumbu halus dan tambahi garam,penyedap dan gula. Tes rasa sajikan dengan lontong dan pelengkap lainnya
Kuliner enak di Surabaya untuk sarapan ini juga harganya terjangkau semua kalangan. Soto juga diberi nama sesuai isinya, misalnya soto ayam, soto babat, atau soto kambing. Ada pula soto yang dibuat dari daging kaki sapi yang disebut dengan soto sekengkel. Cara penyajian soto berbeda-beda sesuai kekhasan di setiap daerah. Sajian soto unik lainnya yang berasal dari Sumenep adalah soto selingkuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong soto babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
