Sedang mencari inspirasi resep soto babat kambing madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat kambing madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat kambing madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto babat kambing madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Babat Eso Khas Madura enak lainnya. Lihat juga resep Soto babat kambing madura enak lainnya. Cara Membuat Soto Kambing Madura Asli Enak yang Nikmat dan Sedap Cara Mengolah Daging Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan sebelum daging dan jeroan kambing kita masak dan kita olah menjadi hidangan soto kambing madura.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto babat kambing madura yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto babat kambing madura memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto babat kambing madura:
- Sediakan Jeroan kambing babat,usus campur
- Gunakan Bumbu halus ;
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Merica
- Sediakan Bumbu yg di iris ;
- Sediakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Kunyit
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam dan sereh sy gak pake karna lg kehabisan stok
- Siapkan Bahan pelengkap ;
- Gunakan Soun
- Sediakan Toge
- Gunakan Bawang daun dan seledri
- Ambil Bawang putih dan merah goreng
- Gunakan Garam dan royco sapi
- Gunakan Sambel uleg
- Sediakan Jeruk nipis
Salah satu restoran Soto Babat terletak di Gilangharjo adalah "Soto Babat Mulyono", yang Mulyono adalah nama pemilik. Lihat juga resep #keto Soto betawi pedas (babat,paru, usus kambing) enak lainnya! Cara Membuat Soto Madura Kuah Bening: Setelah merebus babat, selanjutnya kita akan tumis bumbu yang telah dihaluskan kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan salam kemudian tumis hingga tercim aroma harum. Masukan babat yang telah dipotong-potong dalam tumisan kemudian aduk-aduk.
Cara menyiapkan Soto babat kambing madura:
- Bersihkan babat dan usus lalu rebus sampai empuk, lalu iris bumbu kemudian jahit pada benang, kemudian kupas bawang
- Lalu tumis bumbu iris dan bumbu halus
- Rebus air pada panci
- Setelah bumbu sudah wangi lalu masukkan babat yg sudah diiris, ini trik saya agar babatnya gak bau
- Kemudian masukkan bumbu dan babat pada panci yg airnya sudah mendidih lalu kasih garam dan royco sapi
- Tes rasa, kemudian masukkan bawang daun seledri dan bawang goreng
- Tata nasi lalu soun kemudian toge lalu kuah dan babatnya, siap dihidangkan, oya jangan lupa kasih jeruk nipis dan sambel ulek biar tambah nampoll
Selanjutnya masukan daun bawang dan aduk hingga merata. Di Soto Madura Gubeng Pojok Asli kamu bisa menikmati sajian soto dan makanan berkuah lainnya. Tak hanya soto ayam, tersedia juga Soto Iga, Soto Buntut, Soto Campur Telor, atau Soto Tanpa Telor. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto babat kambing madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
