Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk telur balado mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk telur balado mie goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk telur balado mie goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk telur balado mie goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Paket Nasi uduk ditambah telor balado n semur tahu/tempe. Kami selalu berusaha supaya informasi kami. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk telur balado mie goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi uduk telur balado mie goreng memakai 35 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi uduk telur balado mie goreng:
- Ambil nasi uduk magic com
- Ambil bahan :
- Ambil beras (saya )
- Sediakan santan (beli kelapa parut 2000 dapet setengah kantong kresek)
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun pandan
- Gunakan garam
- Ambil Telur Balado
- Siapkan bahan:
- Gunakan telur rebus
- Ambil cabe merah
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabe rawit
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Sediakan royco ayam
- Gunakan Mie goreng
- Gunakan bahan:
- Ambil mie kering
- Sediakan sawi hijau
- Ambil kol (saya skip kebetulan habis)
- Ambil wortel
- Sediakan daun bawang
- Gunakan kecap
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Sediakan royco ayam
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabai rawit
- Sediakan kemiri
- Gunakan lada
Ada berbagai versi hidangan nasi khas Betawi ini seperti nasi uduk pagi (dijual di pagi hari) yang memakai lauk orek tempe atau kentang, bihun atau mie goreng, tahu semur, semur jengkol, telur balado, dan kerupuk bawang. Mie goreng telur puyuh. foto: Instagram/@masakan_indonesiaku. Nasi uduk atau dalam bahasa Belanda rijst vermengd met onrust van de liefde (disingkat jaloerse rijst) adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica. Nasi uduk yang dijual di sekitar perkantoran umumnya adalah nasi uduk khas Betawi.
Langkah-langkah membuat Nasi uduk telur balado mie goreng:
- Nasi uduk magic com : cuci bersih beras kemudian masukkan santan takaran seperti masak nasi biasa, tambahkan daun salam daun jeruk daun pandan dan garam lalu cook
- Telur balado : goreng telur rebus smoe kecoklatan. haluskan cabe dan bawang merah kemudian tambahkan garam gula royco dan tumis smpai matang koreksi rasa kemudian masukkan telur yg telah digoreng.
- Mie goreng : tumis bumbu halus tambahkan garam gula kemudian masukkan sayuran lalu mie yg telah direbus masak hingga matang koreksi rasa
Rasanya gurih dengan aroma daun salam yang nikmat. Diberi lauk pelengkap seperti bihun goreng, ayam goreng, telur dadar, telur balado, semur tahu dan kerupuk. Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain. Nasi uduk, nasi yang memiliki aroma khas dan tidak lengket ini merupakan makanan favorit untuk sarapan orang Betawi. Nasi uduk dengan ayam goreng, telur balado, kering tempe dan lauk lainnya banyak dijajakan saat pagi hari bahkan malam hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi uduk telur balado mie goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
