Lagi mencari ide resep soto babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto babat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Great recipe for Indonesian Beef Tripe Soup (Soto Babat). Cooking My Dad's Recipe is so much make me emotional because make miss him so much , special because this dish is he's favorite food 😥💖 SOTO BABAT (beef tripe soup) [Indonesia] [cookingtackle]. Bo Kho is a spicy and flavorful Vietnamese beef stew that makes a pretty epic bowl of noodle soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto babat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto babat menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto babat:
- Ambil 1 kg babat
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 bj bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sm ketumbar
- Siapkan 1 st merica
- Sediakan 1/2 st jintan
- Sediakan 1/4 bj pala
- Ambil 5 bj kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan 3 btg sere (geprek)
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lemgkuas (geprek)
- Gunakan Bahan taburan
- Siapkan 1 bj tomat
- Siapkan Daun sledri
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan Bahan sambel
- Gunakan Cabe rawit
- Ambil Tomat
- Ambil secukupnya Gula garam
Babat is the Indonesian word for beef tripe. Let's see how good my memory is to name varieties of soto in Indonesia… Soto Ayam (Chicken Soto) Soto Daging (Beef Soto) Soto Lamongan (Lamongan style Soto) Soto Betawi (Jakarta style Soto) Sroto (Pekalongan style. Soto (traditional Indonesian soup) is widely enjoyed throughout Indonesia and every region has its own specialty soto. In Jakarta, the de facto soto is soto betawi , where it can be found everywhere, from side street food carts, hole-in-a-wall places, food courts in malls, upscale restaurants, all the way to five-star hotels.
Cara membuat Soto babat:
- Rebus babat sampe empuk buang air nya lalu potong2 sisih kan
- Tumis bumbu halus masuk kan bumbu geprek daun salam dn daun jeruk tumis sampe masak
- Masuk kan 2 liter air dlm periuk masuk kan babat dn bumbu yg udah di tumis kasi garam gula biarkan sampe mendidih tes rasa
- Rebus bahan sambel lalu halus kan
- Siap kan mangkok masuk kan soto dlm mangkok kasi taburan daun sledri. Bawang goreng dn tomat yg di potong nipis siap untuk di nikmati selamat mencoba semoga bermanfaat
Fimela.com, Jakarta Jika ingin menyajikan soto dengan varian yang berbeda, mungkin kamu ingin mencoba soto babat dengan kuah santan yang enak dan bikin nagih. Apalagi jika kamu adalah pecinta jeroan, soto babat pasti akan jadi favorit. Hal ini umumnya ditemukan di seluruh Indonesia. Salah satu restoran Soto Babat terletak di Gilangharjo adalah "Soto Babat Mulyono", yang Mulyono adalah nama pemilik. Soto Babat Pak Sumaji (c) Mei Indriani/Travelingyuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto babat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
