Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang patin memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang patin:
- Ambil 1000 gram ikan patin
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan ^bumbu di potong"
- Sediakan sesuai selera cabe rawit utuh
- Ambil 4 buah cabe rawit iris serong
- Gunakan 1 batang serai (geprak)
- Sediakan 1 ruas jahe iris tipis"
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprak)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (sobek sobek)
- Siapkan 3 lembar daun salam (sobek sobek)
- Siapkan ^bumbu halus
- Siapkan 3 buah cabe merah (jika kurang pedas tambah cabe merah /sesuai selera)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kecil kunyit (bakar dahulu)
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Cara membuat Pindang patin:
- Cuci ikan sampai bersih dan lumuri dengan asam jawa atau jeruk nipis juga bisa
- Tumis bumbu halus + bumbu yg sudah dipotong sampai harum, lalu masukkkan ikan tambah air + air asam jawa, tunggu hingga mendidih dan kaldu dari ikan keluar
- Tuangkan daun bawang dan tomat hingga layu
- Siap di hidangkankan
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
