Lagi mencari inspirasi resep pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan nila yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan nila, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Pecak Ikan Nila merah ala Dapur Mimih enak lainnya. Resep 'pecak ikan nila' paling teruji. Ikan nila yang diberi bumbu rempah-rempah dan kecap lalu dibakar ini rasanya begitu gurih manis meresap, dan sulit ditolak oleh lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecak Ikan Nila memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pecak Ikan Nila:
- Siapkan ikan nila / lele / mas / gurame
- Sediakan cabe merah keriting
- Sediakan cabe jawa
- Siapkan jahe
- Siapkan bawang merah (bakar utuh dengan kulit)
- Siapkan bawang putih
- Gunakan terasi (bisa di skip jika tak suka)
- Sediakan limo
- Siapkan Garam gula
Ikan nila sendiri dapat diolah atau dimasak dengan banyak resep. Pakan Buatan Ikan Nila Ikan yang dibudidayakan dapat hidup dengan pakan alami, tetapi untuk pemeliharaan tujuan komersial hal ini tidak akan menguntungkan, karena jika mnegandalkan pakan. Oke menuju ke resep pecak ikan nila kali ini. Saya pernah posting resep pecak ikan sebelumnya, resepnya bisa diklik pada link disini dan disini.
Cara membuat Pecak Ikan Nila:
- Goreng garing ikan yang sudah di cuci dengan jeruk nipis dan di bumbui garam, sisihkan.
- Bakar semua bumbu, bisa di teflon, cuman cara ini juga ok banget, males keluarin bakaran 😆 (bawang dikupas setelah di bakar agar kulit yg gosong terbuang)
- Ulek kasar semua bumbu, siram air mendidih, kasih peresan limo jika kurang asem bisa di tambahkan cuka atau jeniper.
- Siram bumbu ke atas ikan goreng sajikan dengan nasi hangat.
Nah resep yang ini sebenarnya tidak terlalu berbeda. Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang sangat gurih dan tidak berduri halus seperti ikan lainnya. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik. Jadi, bisa dikatakan kalau budidaya ikan nila ini sangat menguntungkan, karena dapat berkembangbiak dengan mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
