Sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur Sumsum Susu Pandan enak lainnya. Saya buat bubur sumsum tanpa santan dan saus gula khusus. Pengganti santan pake fiber cream insya allah lbh aman.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur sumsum tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum Tanpa Santan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur Sumsum Tanpa Santan:
- Ambil 350 gr Tepung beras (aku pake merk rosebrand)
- Siapkan 800 ml Air putih (bisa disesuaikan)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 2 lembar Daun pandan
- Sediakan Bahan Kuah
- Siapkan 12 butir Gula merah (ini tergantung ukuran gula merahnya ya)
- Sediakan 1 liter Air
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Sediakan 2 lembar Daun pandan
Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum merupakan kuliner khas Indonesia yang sangat lezat dan mengandung gizi tinggi. Perpaduan rasa gurih dan manis dalam sekali gigitan membuat bubur ini sangat digemari berbagai kalangan dari yang muda hingga yang tua. Cara membuat bubur sumsum lembut tanpa menggunakan santan. Like dan Subscribe ya #masak #bubur. cara membuat bubur sumsum enak tanpa santan resep rumahan yang praktis dan mudah.
Cara membuat Bubur Sumsum Tanpa Santan:
- Larutkan tepung beras ke dalam air, aduk dulu hingga merata dan tidak ada gumpalan tepung. Setelah itu, panaskan di atas api kecil dan masukkan daun pandan, garam sambil terus diaduk-aduk.
- Aduk terus bubur hingga mengental, bahkan saat mulai mengental tetap diaduk selama kurang lebih 20-30 menit agar benar-benar tanak. Matikan kompor dan sisihkan.
- Campur semua bahan untuk kuah di panci berbeda. Masak dengan api sedang. Jika kuah kurang kental, gula merah bisa ditambah. Tapi jika terlalu manis dan pekat, bisa ditambah air. Aduk hingga mendidih.
- Setelah keduanya matang, diamkan hingga dingin. Kalau saya lebih suka disimpan di lemari es karena lebih segar saat dikonsumsi di siang hari.
Baik bubur sumsum tanpa santan atau pun bersantan. Berikut resep-resep membuat bubur sumsum berbagai varian versi nmtchicago.org. Indonesia memang terkenal kaya akan kuliner dan juga jajanan tradisionalnya. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
