Anda sedang mencari ide resep cwie mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cwie mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwie mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cwie mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Apa Bedanya Cwiemie dengan Mie Ayam? Banyak yang menyangka kalau Cwiemie itu makanan berbahan cumi-cumi. Padahal cwiemie adalah salah satu hidangan bakmie yang identik dengan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cwie mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cwie Mie menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cwie Mie:
- Ambil Bahan Mie
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan air
- Ambil garam
- Siapkan tepung sagu/tapioka
- Siapkan Telur
- Siapkan Bahan Taburan Ayam
- Sediakan Dada ayam
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Bawang bombay diiris tipis
- Sediakan Merica
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Bahan Kaldu dan Pelengkap
- Siapkan kulit pangsit dipotong kecil
- Siapkan bawang putih dicacah halus
- Ambil minyak
- Gunakan air
- Gunakan Daun bawang
Berikut adalah resep cara membuat Cwie Mie Melansir dari Dapur umami. Cara membuat Cwie mie merupakan resep yang cukup mudah untuk dibuat dirumah walau dengan mesin pembuat mie sederhana sekalipun. Kini memasak jadi lebih mudah karena telah tersaji resep. Cwie mie malang merupakan sajian mie khas dari daerah Malang.
Cara menyiapkan Cwie Mie:
- Campur semua bahan mie, uleni lalu diamkan kurang lebih 15 menit.
- Giling bahan mie sampai tipis kemudian potong sesuai selera.
- Rebus bahan mie sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Rebus ayam hingga matang
- Penyajian garam kecap asin minyak bawang/minyak ayam merica tabur dengan ayam daun bawang dan selada
Orang yang suka berpergian ke Malang pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan mie satu ini. Cwie mie disajikan bersama daun selada, taburan daun bawang, kulit pangsit goreng, acar mentimun dan cabai rawit. Kalau kamu berkunjung ke Malang atau sedang kuliah di sana. Cwie mie yang juga disebut dengan nama pangsit mie atau mie pangsit oleh warga sangat mudah dijumpai nyaris di setiap sudut kota. Cwie Mie identik sebagai masakan khas Malang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cwie mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
