Ayam Siram Sambal Kuning
Ayam Siram Sambal Kuning

Lagi mencari ide resep ayam siram sambal kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam siram sambal kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Siram Sambal Kuning enak lainnya! It is quite a production to prepare this dish, since nasi kuning (or yellow rice) is traditionally served with the requisite perkedel kentang, ayam ungkep, telur dadar gulung, kerupuk udang (shrimp crackers), quick lalap, and sambal. So, everything has to be timed just so, thus bits of juggling is required, that way, if you.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam siram sambal kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam siram sambal kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam siram sambal kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Siram Sambal Kuning memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Siram Sambal Kuning:
  1. Ambil 3-4 potong ayam goreng yang sudah disiapkan sebelumnya
  2. Siapkan 2 siung bawang putih
  3. Gunakan 1 siung bawang merah
  4. Gunakan 1/4 siung bawang bombay ukuran sedang
  5. Ambil 1 ruas kunyit ukuran 3cm
  6. Ambil 5 buah cabai rawit (opsional jika suka pedas)
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas ukuran 2cm
  8. Gunakan 1 batang serai
  9. Gunakan 1 gengam daun kemangi
  10. Siapkan 1 sendok teh garam
  11. Siapkan 2 sendok makan minyak goreng
  12. Sediakan 50 ml air
  13. Sediakan penyedap rasa (opsional)
  14. Sediakan secukupnya gula

Mie kuning ini terasa renyah dan garing karena dibumbui dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk. Jika tidak suka langu cabe mentah.sambalnya bisa juga di siram minyak panas.hilang dech bau langunya. Sehingga ayam gorengnya bisa tetep lembut dagingnya. Nasi kuning lebih beradun akan termasuk otak lembu goreng, jantung lembu goreng, daging lembu dan makanan laut.

Cara membuat Ayam Siram Sambal Kuning:
  1. Siapkan semua bahan untuk dihaluskan yaitu bawang putih, bawang merah, kunyit, bawang bombai dan cabai rawit
  2. Memarkan lengkuas dan daun serai (ikatkan)
  3. Tumis bahan yang sudah dihaluskan, tumis sampai matang, jangan lupa masukan airnya
  4. Setelah air berkurang, masukan daun serai dan lengkuas yang sudah dimemarkan
  5. Beri garam, gula dan penyedap rasa, cek rasanya
  6. Siapkan ayam goreng diatas piring
  7. Setelah matang, siramkan sambal kuning ke atas ayam goreng
  8. Selamat menikmati 😊💕

Bahagian atas tumpeng lazimnya akan diberikan kepada orang tertua yang datang. Nasi kuning turut dapat diperolehi di beberapa kawasan di negara jiran Malaysia. Ia juga boleh dihidangkan dengan rendang. Ulek bahan sambel, siram dengan minyak panas, ambil ayam goreng lalu geprek di atas sambal, sajikan dengan pelengkap. Jika sudah halus, siram menggunakan minyak goreng panas secukupnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam siram sambal kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!