Anda sedang mencari ide resep pecak ikan mujaer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mujaer yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Seharusnya bumbu pecak diuleg kasar tapi saya lebih suka dirajang kasar jadi lebih mirip dengan sambal matah jatuhnya ya😀 #FestivalRamadanCookpad. Bahan bahan untuk COBEK/PECAK IKAN MUJAER ikan mujaer Bumbu Bawang merah Bawang putih Kencur Cabe rawit Garam Penyedap rasa Air panas secukup nya Jeruk. Kali ini saya bikin pecak ikan mujair.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan mujaer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pecak ikan mujaer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecak ikan mujaer sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pecak ikan mujaer memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecak ikan mujaer:
- Sediakan ikan mujaer/nila/mas/gurame
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan jeruk limo
- Ambil bawang merah (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Siapkan jahe (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Sediakan kencur (bakar diatas kompor dengan kulit)
- Sediakan cabe rawit hijau (sesuaikan selera pedasnya)
- Sediakan cabe rawit merah
- Gunakan air panas
- Ambil garam,gula
Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan. Ikan Mujair atau disebut juga ikan Nila merupakan species ikan berhabitat di perairan tawar berupa danau, rawa atau muara sungai.
Cara menyiapkan Pecak ikan mujaer:
- Bersihkan ikan,beri jeruk nipis dan garam..goreng hingga kering
- Kupas bawang merah,jahe,kencur yang sudah dibakar
- Uleg (jgn di blender,krg enak) cabe,lalu masukan bawang,jahe n kencur..ulek jgn terlalu halus
- Beri air panas,garam n gula…lalu kucuri jeruk limo n jeruk nipis
- Sesuaikan rasanya..sajikan dengan nasi hangat,lalap timun n kacang panjang
Ikan Mujair sangat disukai masyarakat sebab rasa gurihnya dengan. Resep pecak ikan pedas nya mantap Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil. Resep pecak ikan pedas nya mantap Ikan bakar sambal jahe,cobek ikan mujaer cocok buat menu buka puasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak ikan mujaer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
