Sedang mencari inspirasi resep ikan kembung kuning daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung kuning daun kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung kuning daun kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kuning daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Instruksi Membuat Ikan Kembung Siram Kemangi. Goreng ikan kembung yg sudah diberi garam sampai kering. Pepes ikan kembung kemangi. foto: Instagram/@resepsederhana.id.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung kuning daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung kuning daun kemangi memakai 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan kembung kuning daun kemangi:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung (Goreng setengah matang)
- Sediakan 1 genggam Daun kemangi /sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Sediakan 2 cabe rawit merah / bisa di tambah sesuai selera
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Ambil Bumbu kasar
- Sediakan 3 cabe rawit merah (iris sesuai selera)
- Siapkan 1 tomat merah iris bulan sabit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan 1 serai (memarkan)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Penyesap rasa (Saya pake royco ayam)
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Merica bubuk
Lihat juga resep Ikan Nila Kuah Kuning Daun Kemangi enak lainnya! Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Daun Kemangi: Pertama, silahkan campurkan bumbu halus bersama dengan irisan bawang merah, daun bawang dan cabai merah dalam sebuah wadah hingga tercampur rata. Lihat juga resep Ikan bandeng bumbu kuning daun kemangi enak lainnya. Ikan tuna memang salah satu jenis ikan yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk indonesia.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung kuning daun kemangi:
- Panaskan minyak Goreng
- Masukan bumbu halus sampai wangi
- Masukan bumbu kasar,daun salam,daun jeruk,dan serai.
- Tambah kan air secukupnya
- Lalu bumbui dengan garam,royco ayam,dan merica bubuk
- Masukan ikan yg sudah digoreng stengah matang
- Lalu masukan tomat dan cabe rawit,boleh juga masukan cabe rawit merah kecil utuh.
- Masukan daun kemangi
- Icip2,pastikan rasanya pas, masak jgn sampai ikan hancur.
- Tunggu samapai air surut,dan hanya tersisa minyak2 nya saja.
- Ambil piring dan sajikan
- Selamat mencoba 😋
Jadi, kalau ada aneka resep ikan tuna, itu merupakan hal yang sangat lumrah. Kelezatan daging dan gizinya sudah tidak perlu diragukan lagi. Kalau saat ini anda sedang ingin mencoba resep ikan baru, dicoba saja resep ikan tuna bumbu kuning kemangi. Berbeda daerah, berbeda pula ciri khas dari setiap hidangan masakannya. Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung kuning daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
