Anda sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mujaer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mujaer yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mujaer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pecak ikan mujaer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Seharusnya bumbu pecak diuleg kasar tapi saya lebih suka dirajang kasar jadi lebih mirip dengan sambal matah jatuhnya ya😀 #FestivalRamadanCookpad. Bahan bahan untuk COBEK/PECAK IKAN MUJAER ikan mujaer Bumbu Bawang merah Bawang putih Kencur Cabe rawit Garam Penyedap rasa Air panas secukup nya Jeruk. Kali ini saya bikin pecak ikan mujair.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak ikan mujaer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Mujaer memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecak Ikan Mujaer:
- Siapkan ikan mujaer/ikan mas/ikan gurame
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Daun kemangi
- Gunakan Gula,garam
- Siapkan tomat ijo
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan kacang tanah goreng
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe merah kriting
- Gunakan cabe rawit merah
- Gunakan kencur
Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu lagi menu Betawi yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pecak ikan. Ikan Mujair atau disebut juga ikan Nila merupakan species ikan berhabitat di perairan tawar berupa danau, rawa atau muara sungai.
Cara membuat Pecak Ikan Mujaer:
- Bersihkan ikan,lumuri air jeruk nipis dan garam,tunggu 3 menit lalu goreng kering
- Sangrai semua bumbu halus dengan sedikit minyak goreng,lalu ulek ato blender
- Siapkan wajan,beri minyak sedikit tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukan daun jeruk dan tomat ijonya
- Beri sedikit air,tunggu sampai mendidih,lalu masukkan gula dan garam
- Cicipi rasa,lalu masukkan ikan yg sudah digoreng. Masak sampai medidih dan ikan sedikit layu dan masukkan daun kemangi. Lalu angkat dan sajikan.
Ikan Mujair sangat disukai masyarakat sebab rasa gurihnya dengan. Resep pecak ikan pedas nya mantap Harga Ikan Mujair - Banyak orang yang mengira bahwa ikan mujair itu sama dengan Untuk harga ikan mujair disetiap bulannya tidak setabil. Resep pecak ikan pedas nya mantap Ikan bakar sambal jahe,cobek ikan mujaer cocok buat menu buka puasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pecak ikan mujaer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
