Lagi mencari ide resep bola-bola udang/ perkedel udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola udang/ perkedel udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu adalah makanan yang udah ga asing lagi di telinga kita. Biar ga bosen, yuk kita kreasikan tahu dengan udang dan tepung bumbu serbaguna. Hasilnya luar. [ BOLA BOLA UDANG ].
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola udang/ perkedel udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bola-bola udang/ perkedel udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola-bola udang/ perkedel udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola-bola Udang/ perkedel udang memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola-bola Udang/ perkedel udang:
- Gunakan 1/4 kg udang kecil
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 2 btg daun bawang (iris)
- Sediakan 1 butir kelapa parut
- Ambil 2-3 sdm terigu
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 3 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam.gula.penyedap
Menu ini bukan hanya cocok untuk lauk makan, tapi. Bunda, coba resep Bola Bola Udang Kristal ini yuk! Bola bola udang yang berbeda dari biasanya karena terbuat dari perpaduan udang juga daging ayam yang diisi dengan telur puyuh lalu dibentuk bulat seperti bola. Bunda dapat menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress untuk adonannya yang.
Cara menyiapkan Bola-bola Udang/ perkedel udang:
- Goreng udang setengah matang.. angkat..tiriskan.. haluskan kasar..
- Haluskan bumbu
- Campurkan kelapa..telur..daun bawang yg telah di iris
- Campurkan bumbu halus + campuran kelapa parut tdi + udang halus
- Bentuk bulat adonan lalu goreng dg api sedang
- Angkat..tiriskan.. siap di nikmati
Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Setelah dibalut roti tawar, bola-bola udang disimpan sebentar dalam kulkas supaya roti bisa melekat sempurna dan tidak mudah lepas saat digoreng. Bola-bola udang goreng memiliki rasa yang sangat renyah dan gurih, sehingga banyak orang yang menyukai makanan ini. Sajian ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai jenis makanan seafood. Tak cuman rasanya yang enak, sajian tersebut sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bola-bola udang/ perkedel udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
