Sedang mencari ide resep ayam + tempe masak kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam + tempe masak kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semoga wabah ini segera pergi dari negeri kita tercinta. Aamiin 😖 Ayam dan tempe di masak kuning enaak dimakan dengan nasi hangat🤤🤤 Anis Ayu Nurani. Gulai kuning pucuk ubi tahu tempe. pucuk ubi, santan kelapa (bisa pakai kara), tempe, tahu, gula, garam, langkok (daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas), penyedap rasa fresca.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam + tempe masak kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam + tempe masak kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam + tempe masak kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam + Tempe masak kuning menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam + Tempe masak kuning:
- Ambil 1/4 ekor Ayam , potong2
- Ambil 1 kemasan Tempe , potong2
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Gunakan 6 siung Bawang putih
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil 2 Batang Serei , memarkan
- Gunakan 6 lembar Daun jeruk
- Sediakan 2 Batang Bawang prei , iris
- Ambil secukupnya Kemangi
- Sediakan 3 biji Lombok (sesuai selera)
- Gunakan 1 biji Tomat
- Siapkan secukupnya Garam + gula
- Siapkan secukupnya Minyak buat menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan 65 ml Santan Kara kemasan
Tapi bagi mereka yang bekerja sendiri, mempunyai syarikat sendiri, akan terkesan dengan pelaksanaan ini. Resepi Ayam Masak Lemak Kuning Mudah. Masak dengan menggunakan api yang sedang. Telur dadar dimayang, serunding (kelapa parut dan rempah), sambal goreng (tempe goreng dan kentang berkaramel dalam kuah pedas), ayam goreng (ayam goreng gaya Jawa), perkedel (bergedel) merupakan sajian sampingan yang terumum diperolehi bersama nasi kuning.
Cara membuat Ayam + Tempe masak kuning:
- Haluskan jahe, lengkuas, bawang putih, bawang merah, kemiri (Saya, blend)
- Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah wangi tambahkan serei, daun jeruk, kemudian masukkan air secukupnya sampai kira2 ayam + Tempe bisa terendam. Lalu masukkan ayam, tambahkan merica, garam, gula dan kunyit, masak hingga mendidih.
- Tambahkan tempe, tomat dan lombok, masak lagi hingga mendidih. Cek rasa.
- Bila gurih asinnya sudah pas tambahkan santan aduk jangan sampai pecah hingga mendidih, tambahkan bawang prei + kemangi, lalu matikan api, siap disantap. 😊
Untuk yang kurang berpengalaman di dapur, hidangan lauk Ayam Masak Lemak Kuning ini adalah antara menu masakan kampung yang seriously senang untuk dimasak sendiri. Sesiapa yang nak try masak hidangan Melayu simple tapi sedap untuk keluarga, bolehlah cuba resepi ini. h. Masukkan yoghurt, krim masak, lada hitam, dan potongan daun ketumbar. Masak hingga semua mengental dan semua saus meresap pada ayam meresap. i. Lihat juga resep Sayur tahu kikil dan tetelan sapi bumbu kuning enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam + Tempe masak kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
