Lagi mencari inspirasi resep brownies kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Brownies yg gluten free, egg free dan non dairy. Resep ini hasil improvisasi dari brownies gluten. Brownies kering adalah salah satu pilihan cemilan yang populer untuk menemani waktu senggangmu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies kering memakai 10 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies kering:
- Gunakan 70 gram terigu
- Gunakan 95 gram gula pasir
- Sediakan 1 sendok makan gula palm
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Ambil 1 sdm butter wijsman
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 50 gram dcc
- Ambil 1 sdm coklat bubuk
- Gunakan secukupnya Vanila bubuk
- Sediakan Seres secukupnya, untuk taburan
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuat kue kering sendiri, beragam resep di bawah ini bisa Anda ikuti dengan mudah. Yuk, langsung saja simak resep kue kering dan cara membuatnya di bawah ini! Brownies kering crispy ini lagi viral akhir-akhir ini ya mommies. Kukis ini terinspirasi dari kue brownies yang enak dan nyoklat banget.
Cara menyiapkan Brownies kering:
- Tim dcc, minyak goreng, dan butter sampai meleleh sempurna, dinginkan
- Di wadah lain campur terigu, coklat bubuk, vanila dan ayak, sisihkan
- Kocok telur dan gula pasir dengan balon whisk sampai gula larut sempurna
- Tambahkan campuran coklat leleh dan gula palm, aduk rata
- Tambahkan campuran tepung, aduk rata dengan spatula,, tekstur adonan seperti dodol
- Masukkan dalam plastik segitiga
- Isikan ke dalam cup kecil (diatas loyang datar)
- Taburi seres
- Panaskan oven suhu 160C selama 10 menit, panggang kue di rak atas selama 20 menit,, pintu oven jangan dibuka2 supaya shiny crust keluar
- Turunkan suhu oven menjadi 130C dan pindahkan loyang ke rak bawah, panggang lagi selama 10 menit atau sampai matang
- Sudah jadiiii
Bahan yang digunakan hampir sama dengan bahan kue brownies yaitu menggunakan dark cooking chocolate atau coklat masak, minyak sayur, margarin, telur dan terigu dengan topping coklat chips atau almond slice. Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut. Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang. Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali. Di tengah pencarian akan resep brownies tokcer yang jika dibuat pasti akan menghasilkan tampilan seperti yang dinginkan, bulan lalu saya mencoba membuat brownies cookies.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
