Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega Kemangi:
- Sediakan 200 gram dada ayam fillet
- Ambil 1/2 buah bawang bombay besar
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resepnya di profil saya)
- Siapkan 4 sdm mentega
- Sediakan 4 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
Terakhir, masukkan ayam yang telah digoreng, tambah sedikit air, garam, gula, kecap manis, dan merica bubuk. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Cara membuat Ayam Goreng Mentega Kemangi:
- Potong2 daging ayam fillet, kemudian baluri dengan bumbu dasar kuning, diamkan kurang lebih 30 menit
- Panaskan minyak dan 2 sdm mentega, masukkan ayam yang sudah dibumbui tadi, goreng hingga berubah warna, angkat dan sisihkan
- Tumis bawang bombay dengan minyak goreng dan 2 sdm mentega sampai harum, masukkan kecap inggris, saus tomat, dan saus tiram, aduk2
- Tambahkan gula dan garam kemudian koreksi rasa.. jika rasa terlalu pekat, masukkan air sedikit demi sedikit hingga rasanya pas dan aduk terus hingga agak kental
- Kecilkan api kompor, masukkan ayam goreng dan daun kemangi, aduk sampai semua tercampur rata
Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang. Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
