Lagi mencari ide resep ayam jerit kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jerit kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam jerit kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam jerit kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, tugas Bunda mengkreasikan ayam menjadi hidangan yang menggugah selera. Untuk makan siang kali ini, Okezone merekomendasikan ayam jerit kemangi yang bikin makan siang makin lahap. Realita Indonesia - Hidangan ayam memang tak pernah bohong kelezatannya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam jerit kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam jerit kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam jerit kemangi:
- Siapkan 1/2 kg dada ayam,ungkep sebentar dgn bumbu kuning seperti biasa
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan 20 buah cabai rawit, tambahkan jika mau lbh pedas
- Gunakan 7 buah cabai merah besar
- Gunakan Tambahan untuk ditumis bersama bumbu halus:
- Siapkan Salam, lengkuas, serai
- Gunakan 5-10 buah daun jeruk, iris
- Siapkan 2 buah jeruk limau
- Gunakan Segenggam daun kemangi
Nah daripada kamu bosan dengan olahan masakan daging ayam yang biasa saja, lebih baik kamu coba resep ini aja guys. Com - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi beragam hidangan lezat. Tidak hanya digoreng dengan tepung terigu, namun juga bisa dikreasikan dengan berbagai bumbu pelengkap. Seperti olahan ayam jerit kemangi yang menyuguhkan sensasi rasa gurih dan menyegarkan.
Cara menyiapkan Ayam jerit kemangi:
- Suwir ayam yg sudah diungkep, sisihkan.
- Tumis hingga harum semua bumbu halus, tambahkan daun jeruk, salam, lengkuas dan serai. Setelah matang masukkan ayam suwir. Tambahkan air secukupnya.
- Koreksi rasa,, masukkan garam, gula dan juga perasan jeruk limau
- Jika rasa asin gurih dan manis sudah pas,, tambahkan daun kemangi,, tunggu layu dan aduk rata. Sajikan dgn nasi hangat dan lalapan timun.
Jika ya, kamu bisa coba buat ayam jerit kemangi. Yuk langsung saja intip cara membuatnya yang dilansir dari Okezone.com. Lagi bosan makan sayur trus pengen yang pedes pedes. Daging ayam memang bisa dikreasikan menjadi beragam hidangan lezat. Selain digoreng dengan tepung terigu, Anda juga bisa mengkreasikannya dengan berbagai bumbu pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam jerit kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
