Anda sedang mencari ide resep mie sagu kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara memasak mie sagu super lezat khas selat panjang riau. Lihat juga resep Mie kuah susu creamy mix wortel bunga🥛🍜 enak lainnya. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie sagu kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie sagu kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie sagu kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie sagu kuah menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie sagu kuah:
- Gunakan Mie Sagu Kering
- Gunakan Minyak Makan
- Ambil Kecambah
- Siapkan Daun Kucai
- Siapkan Sawi Keriting
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan Merica
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Toping
- Gunakan Seledri
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Udang rebon goreng
- Ambil Kacang
Meski semua menu wajib dicoba, tapi mie sagu kuah goreng yang original tetap difavoritkan. Mie gorengnya dimasak dengan tauge dan daun loncang yang kemudian dibumbui dengan rempah dan. Mie sagu khas Kalimantan Barat ini biasanya menggunakan kuah kaldu sebagai pelengkap dalam penyajiannya. Sedangkan dari daerah lain biasanya disajikan dalam keadaan kering saja.
Cara membuat Mie sagu kuah:
- Rebus mie sagu kering dan tambahkan sedikit minyak saat merebus. Biarkan hingga berubah menjadi bening.
- Mie sagu yang sudah direbus kemudian ditiriskan dan direndam dengan air agar tidak lengket
- Siapkan wajan untuk memasak, tuangkan 2 sdt minyak makan kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Kemudian, masukan kecambah dan daun kucai, biarkan layu
- Kemudian masukan mie sagu basah ke dalam wajan yang sudah berisi kecambah dan daun kucai.
- Tambahkan penyedap rasa dan sedikit merica, kemudian masukan sawi keriting dan biarkan sampai mendidih.
- Masukan ke dalam mangkuk dan sajikan dengan taburan udang rebon goreng, potongan seledri dan daun bawang.
Masukkan mie soun yang sudah di rebus, tambahkan merica dan kecap asin. Mie Sagu Merupakan Icon Dari Kab. Kep Meranti Ini , Karena Di daerah Kami ini sebagian Besar pulau ditumbuhi Dengan pohon Sagu, Sehingga Sebagian Besar. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya. Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie sagu kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
