Anda sedang mencari inspirasi resep mie sagu ala windy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie sagu ala windy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. Mie Sagu khas Selatpanjang Mie nya orang Riau 🍜 Jl.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu ala windy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie sagu ala windy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie sagu ala windy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie sagu ala windy menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie sagu ala windy:
- Ambil udang segar dicincang kasar
- Gunakan Ikan teri
- Sediakan cabe merah digiling sedikit kasar
- Sediakan bawang merah di giling halus
- Sediakan bawang putih di giling halus
- Gunakan atau 2 buah tomat diris sesuai selera
- Ambil tauge secukup nya sesuai selera (sy menggunakan segenggam tauge)
- Siapkan telur ayam(sy menggunakan 2 telur tuk 1 bungkus mie)
- Ambil minyak goreng secukup nya
- Gunakan garam secukup nya
- Ambil perasa secukup nya(jika suka)
- Sediakan kecap manis secukup nya (jika tidak suka terlalu pedas)
- Gunakan bawang goreng secukup nya
- Sediakan bawang prei diiris tipis
- Siapkan seledri secukup nya diiris tipis
Karena nggak semua bisa bikin ini," kata Haidir. Cara Membuat Mie Sagu yang Spesial Untuk mie yang satu ini, kita buat lain dari yang lain bahan dasarnya adalah tepung sagu. Mungkin anda Mie sagu ini tak kalah enaknya dengan mie-mie yang biasa kita makan hanya saja bahan dasarnya yang berbeda. Yuk kita sama-sama bikin dan siapkan.
Cara membuat Mie sagu ala windy:
- Pertama bersih kan udang terlebih dahulu…setelah bersih udang di cincang kasar lalu sisih kan.
- Sementara itu…mie sagu di rendam dalam air di mangkok terpisah…agar sedikit lebih lunak biar pas di masak tidak terlalu lama…
- Kemudian goreng ikan teri yg telah di bersih kan terlebih dahulu lalu di sisihkan di tempat terpisah…teri akan di masukan setelah mie sagu hampir mateng..
- Setelah itu panas kan minyak dlam wajan…kemudian masukan bawang merah giling,bawang putih giling,jika sudah wangi masukan irisan bawang prei dan irisan tomat…aduk rata hingga layu….lalu masukan udang yg telah di cincang tadi sambil di aduk hingga udang setengah matang.
- Setelah itu masukan cabe yg digiling kasar tadi…aduk rata hingga cabe matang…kemudian masukan telur sambil terus diaduk…lalu beri garam dan penyedap secukup nya…aduk rata lalu dicicip…jika rasa nya sudah pas di lidah…
- Lalu masukan tauge beserta mie sagu yg telah di rendam terlebih dahulu…aduk rata beri sedikit air sambil terus di aduk….kemudian masukan kecap manis secukup nya.
- Setelah mie tercampur rata masukan seledri yg sudah di iris kedalam wajan yg berisi mie sagu tersebut…aduk…kemudian masukan ikan teri yg telah di goreng terlebih dahulu kedalam mie sambil diaduk rata..
- Sajikan mie sagu yg telah matang ke dalam piring lalu taburi dengan bawang goreng…mie sagu siap di santap bersama keluarga….smoga semua suka….aamiiiin.
Weather radar, wind and waves forecast for kiters, surfers, paragliders, pilots, sailors and anyone else. Worldwide animated weather map, with easy to use layers and precise spot forecast. Please use the latest verion of Chrome, Firefox or Safari. www.windy.com. Sayangnya Mie Sagu tidak terakses di semua wilayah Indonesia apalagi di LN. Makanya saya langsung girang bukan kepalang ketika salah satu rekan kerja (Siram lagi mie sagu / mie ubi jalar atau mie pengganti lain dengan air dingin sesaat sebelum dimasukkan ke wajan supaya mie tidak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie sagu ala windy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
