Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi mie sagu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi mie sagu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sapi mie sagu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sapi mie sagu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng ayam mie Bango enak lainnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng sapi mie sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng sapi mie sagu memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng sapi mie sagu:
- Ambil daging sapi potong kecil
- Gunakan mie sagu
- Ambil air putih
- Ambil kol putih diiris
- Gunakan santan dari 1/2 butir kelapa
- Gunakan bawang merah diiris
- Gunakan bawang putih diiris
- Siapkan cabe merah keriting diiris
- Gunakan tomat dipotong 8
- Siapkan serai
- Ambil daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Ambil lengkuas di memarkan
- Siapkan daun bawang diiris
- Ambil kecap
- Ambil garam dan gula
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan yang dihaluskan :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri digonseng
- Siapkan ketumbar digonseng
- Ambil merica
- Siapkan kunyit
- Gunakan jahe
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi mie sagu:
- Rebus daging beserta daun salam dengan 4 gelas air setengah masak.
- Tumis bumbu yang dihaluskan beserta serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai wangi
- Campurkan bumbu tumisan tadi kedalam rebusan daging..rebus kembali aduk aduk masukkan santan, gula, garam masak sampai kuah mengental
- Tumis bawang merah, bawah putih, cabe, tomat dan kol masukkan kecap sampai layu.
- Campurkan tumisan sayur tadi kedalam rebusan santan, aduk aduk kembali masukkan mie sagu aduk sampai wangi dan matang..koreksi rasa jika suka pakai penyedap bole dimasukkan.
- Sajikan selagi hangat dengan nasi hangat..maknyos dah rasanya
Paling bagus kalau tongseng sapi langsung santap soalnya masih hangat. Kalau sudah dingin bisa beda kesannya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi mie sagu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
