Lagi mencari inspirasi resep ayam dan tahu bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam dan tahu bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kulit Semangka Ayam Tahu Telur (Bumbu Kuning) enak lainnya. Tahu Goreng Bumbu Kuning - Turmeric and Spiced Fried Tofu. The spiced broth itself is made with Indonesian bay leaves (daun salam), lemongrass (sereh), shallot (bawang merah), garlic (bawang putih), candlenuts (kemiri), galangal (lengkuas), coriander powder (bubuk ketumbar), turmeric powder (bubuk kunyit), and salt.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam dan tahu bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam dan tahu bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam dan tahu bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam dan tahu bumbu kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam dan tahu bumbu kuning:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 4 tahu kuning
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji cabe merah kriting
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 kunyit
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah tomat diiris
- Siapkan Kemangi ambil daunnya saja
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Lihat juga resep Ayam santan bumbu kuning+ telur enak lainnya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam dan tahu bumbu kuning:
- Rebus ayam dan tahu, masukan daun jeruk.
- Goreng bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium wanginya, masukan salam sereh goreng sampe aga kering biar tidak cepat basi
- Masukan ayam dan tahu, serta air sisa rebusan tadi.
- Masukan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Masukan tomat, daun bawang, dan kemangi tunggu sampai air meresap
- Ayam dan tahu bumbu kuning siap disajikan #happycooking 😊
Nah bagi buntik dan remaja putri yang ingin belajar resep masakan rederhana, yuk ikuti cara membuat masakan tahu tempe bumbu kuning terik ini. Namun sekarang cara membuat opor ayam biasa dibuat dengan daging ayam suwir dan ditambahkan dengan banyak macam-macam isinya seperti opor ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih. Mulai dari direbus, digoreng, di sate dan lain sebagainya sesuai selera masing-masing. Mungkin anda akan sangat senang ketika anda mencoba resep ayam goreng bumbu kuning. Untuk menambah kebahagiaan dan keharmonisan keluarga, salah satu kuncinya adalah dengan secara kontinyu memberikan dan menyajikan menu masakan dan makanan lezat setiap harinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam dan tahu bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
