Lagi mencari inspirasi resep bola udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola udang asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola udang asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bola udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bola Udang Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola Udang Asam Manis:
- Siapkan 500 gr udang
- Gunakan 4 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 sst lada
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu
- Sediakan Garam seckpnya
- Siapkan 1 btr telor yg kecil dikocok lepas
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1 bh bombay yg sedang
- Sediakan 3 siung bawang putih dirajang halus
- Sediakan 1 bh cabe merah (bs diskip)
- Sediakan 1 btg daun bawang diirisi iris
- Sediakan 1 sdm saos tomat atau
- Ambil 1 bh tomat direbus dl terus diambil airnya
- Gunakan 2 sdm gula tergantung selera
- Siapkan secukupnya Garam
Bola ayam udang: campur ayam dan udang, aduk rata. Tambah dengan tepung sagu, telur, garam, lada, dan bumbu penyedap serba guna rasa ayam, aduk rata. Tambah tumisan bawang putih, kacau rata. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Bola Udang Asam Manis:
- Haluskan udang kupas beri lada, saos tiram, bubuk kaldu, garam diaduk lalu campur tepung kanji dan telor dipulung terus direbus. Airya jgn dibuang bisa utk saos atau masakan seafood lainnya
- Goreng udang sebentar
- Panaskan minyak tumis smua bumbu tambahkan air rebusan tadi masukan udang tes rasa…. Taraaa jadi
- Selamat mencoba ya
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Matikan ai dan udang asam manis siap untuk anda sajikan. Karena udang kaya akan kandungan protein, sebaiknya konsumsi udang juga diimbangi dengan sayuran serta buah-buahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
