Anda sedang mencari inspirasi resep mie sagu goreng selatpanjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sagu goreng selatpanjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sagu goreng selatpanjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie sagu goreng selatpanjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep mie sagu goreng Enak dan Praktis ( KHAS SELAT PANJANG ). Lihat juga resep Mi sagu goreng enak lainnya. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie sagu goreng selatpanjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie sagu goreng selatpanjang menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie sagu goreng selatpanjang:
- Ambil Mie sagu
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabe kering yang sudah digiling (cabe sebelumnya direndam dengan air panas)
- Siapkan bawang prei
- Ambil daun seledri
- Ambil daun sawi
- Siapkan Toge
- Ambil cabe rawit
- Siapkan telur
- Ambil Garam
- Ambil Royco
- Siapkan kecap manis
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Air
Mie sagu goreng dengan toping ikan teri. Merupakan ciri khas dari kota asalnya yakni selatpanjang. Mie goreng khas Melayu Riau. foto: Instagram/@liliswahyuwardanii. Mie Sagu merupakan makanan khas dari daerah Selat Panjang,dan sudah dikenal luas keseluruh penjuru indonesia,bahkan luar negeri.
Cara membuat Mie sagu goreng selatpanjang:
- Iris bawang merah, bawang putih, bawang prei, daun seledri, daun sawi, cabe rawit
- Panaskan panci, masukkan minyak goreng. Goreng telur mata sapi
- Masukkan minyak ke panci, tumis bawang merah, bawang putih, bawang prei, cabe rawit, masak hingga harum
- Kemudian masukkan cabe merah kering, diaduk, masukkan telur, garam, royco, kecap manis aduk hingga harum
- Masukkan air, daun sawi, cabe rawit tunggu hingga mendidih airnya
- Kemudian masukkan mi sagu dan toge aduk hingga airnya mengering
- Mie sagu siap disajikan
Karena bahannya dari sagu,mie ini warnanya agak bening dan rasanya. Salah satu makanan khas selat panjang yang banyak ditemui di Batam adalah hokkian mie ato Hokkien Mie goreng Siram. Mie sagu bisa diolah dalam bentuk goreng atau rebus. Dan tersedia pula mie sagu kering banyak dijual di warung-warung, direndam air dulu baru bisa diolah. Hmmm akhirnya ana pesan lewat kakak sepupu yang bertugas di kota sagu yaitu selat panjang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie sagu goreng selatpanjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
