Anda sedang mencari ide resep 8. ayam kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. ayam kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. ayam kemangi bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 8. ayam kemangi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Kemangi Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Ayam kemangi bumbu kuning cukup mudah membuatnya, bunda dapat mencoba resep ini di rumah. Selain itu menggunakan bumbu rempah yang alami, silahkan simak di bawah ini, proses membuat ayam kemangi bumbu kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 8. ayam kemangi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 8. Ayam Kemangi Bumbu Kuning menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 8. Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 ekor Ayam, potong2
- Siapkan 2 genggam Daun kemangi
- Sediakan 1 buah Tomat, potong2
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 batang Sereh, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 12 butir Bawang merah
- Gunakan 6 butir Bawang putih
- Ambil 5 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas Lengkuas
Masukkan potongan ayam, santan, dan bumbu lainnya. Masak sampai air menyusut dan matang. Ayam bakar bumbu rujak kuning. foto: Instagram/@echu.masakmemasak Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Cara menyiapkan 8. Ayam Kemangi Bumbu Kuning:
- Goreng ayam yg sudah dicuci bersih hingga berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam. Bumbui dengan garam dan gula. Saat bumbu tumisan sudah harum dan berubah warna, tambahkan air. Masak bumbu sampai air mendidih.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng kedalam bumbu, pastikan seluruh potongan ayam terendam.
- Ketika air sudah menyusut, tambahkan daun kemangi dan tomat. Aduk rata. Masak sampai daun kemangi layu.
- Siap disajikan. *kalo mau yg pedes, bisa ditambah cabai rawit di bumbu halus atau ditambah cabai utuh saat menumis bumbu yaa:)
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa secukupnya. Cara membuat ceker mercon kemangi bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Pedas enak lainnya! Ayam bumbu kuning Karena bosan masakan di luar akhirnya ku buat sendiri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 8. ayam kemangi bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
