Lagi mencari ide resep ayam garo rica khas manado sulawesi utara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garo rica khas manado sulawesi utara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Provinsi Sulawesi Utara. Makanan ini terbuat dari beras, jagung, air, garam, ubi merah, labu Jenis makanan utama lainnya yang ada di Provinsi Sulawesi Utara antara lain ayam garo rica, ayam isi di buluh, ayam tuturuga, ayam woku. Kuliner Sulawesi Utara terkenal akan rasa pedasnya yang khas dipadukan dengan beragam rempah - rempah segar menjadikan olahan ayam kampung khas Minahasa ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garo rica khas manado sulawesi utara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam garo rica khas manado sulawesi utara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam garo rica khas manado sulawesi utara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara:
- Ambil Ayam Pedaging yg sudah dicuci
- Sediakan Lemon Cui (bisa diganti 1 jeruk nipis)
- Ambil Garam untuk merendam ayamnya
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Royco ayam
- Sediakan Vetsin
- Sediakan Garam pada saat memasak
- Ambil Saori saos tiram (optional ya)
- Gunakan Air Mentah
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Cabe Merah keriting
- Gunakan Rawit Merah
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Jahe Bakar
- Sediakan Kunyit Bakar
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Daun jeruk (Buang Tulang Daunnya)
- Ambil Sereh Geprek
Makanan Khas Sulawesi Utara - ada kabar baik nih bro and sist, buat kamu yang sekarang yang lagi ada di Provinsi Sulawesi Utara saya punya informasi yang rekomended yang bisa kamu jadikan sebagai referensi buat wisata kuliner nih. Lihat juga resep Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara enak lainnya. Penutupan jalan-jalan Kuliner kita di Sulawesi nih. ada ayam Garo Rica. Manado memiliki beberapa masakan khas dengan bahan dasar ayam, di antaranya ada ayam woku balanga, ayam garo rica, ayam tuturuga.
Cara menyiapkan Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara:
- Perasi ayam dengan air jeruk, taro garam, aduk-aduk, diamkan sampai meresap, sekitar 30 menit
- Sementara tunggu air jeruk meresap di ayam, iris2 bumbu yang akan dihaluskan
- Lalu haluskan bumbu secara bertahap, tidak dihaluskan sekaligus, Bawang Merah Haluskan, Bawang Putih + Kemiri Haluskan, Cabe + Lengkuas + Jahe + Kunyit Haluskan. Tujuannya adalah karena menumisnya pun sesuai urutan dari yang paling lama matang
- Tumis Bawang Merah hingga harum
- Masukan Bawang Putih + Kemiri Halus sampai kecoklatan
- Masukan Cabe + Lengkuas + Jahe + Kunyit Halus sampai bumbu matang
- Masukkan Ayam, aduk-aduk
- Tutup dan Biarkan ayam terlihat sampai setengah matang, lalu beri Garam 1sdt, Royco Ayam 1sdt, dan Masukan air 1 gelas
- Tutup dan Tunggu air menyusut, beri saori saos tiram 1sdt, vetsin 1sdt, Sajikan
Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Di restoran atau rumah makan Manado di ibu kota biasanya menyesuaikan rasa kuliner Minahasa tersebut dengan lidah masyarakat kota. Asal: Manado / Minahasa - Sulawesi Utara. Masakan khas dari Menado ini tentunya sudah tak asing lagi bagi kita atau paling nggak sudah sering Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
