Lagi mencari inspirasi resep bola udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udang termasuk sumber protein hewani yang kaya manfaat, salah satunya mengandung protein yang bagus untuk tubuh. Udang mau dimasak apapun tetap enak. Bosan dengan menu udang yang gitu-gitu aja?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bola Udang menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola Udang:
- Gunakan 200 gr udang
- Sediakan 2 sendok tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Sediakan Bubuk kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdk Minyak wijen
- Siapkan 4 Roti tawar dipotong kotak kecil
- Gunakan Minyak goreng
Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering. Variasi untuk lauk atau camilan yang patut dicoba! Live streaming sepak bola hari ini. *Silakan refresh atau hapus cache browser anda, untuk menampilkan Jadwal Live terbaru. Nonton Pertandingan Sepak Bola Semua Liga Di NobarTV.
Langkah-langkah membuat Bola Udang:
- Udang dikupas dan dicuci bersih. Kemudian dicincang halus.
- Masukkan 2 sendok tepung tapioka, garam, lada, bubuk kaldu jamur secukupnya. Masukkan 1/2 sendok minyak wijen. Kemudian diaduk rata.
- Gunakan sendok untuk membentuk adonan. Pindahkan sesendok demi sesendok adonan ke roti tawar. Jika adonan dipindahkan dg tangan, smua adonan lengket ditangan.
- Gulungkan adonan ke roti tawar. Bentuk bulat2.
- Siapkan minyak goreng, jgn trll panas krn roti akan cpt gosong. Gunakan api kecil utk menggoreng bola udang.
- Goreng hingga roti berwarna coklat keemasan.
- Bola udang siap disantap 😋😋
Walaupun bola udang saya tidak sekeras bola-bola udang Hokben tapi menurut saya cukup kenyal dan rasanya lezat sekali. Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Ikuti resep bola-bola udang berikut ini! Bunda, coba resep Bola Bola Udang Kristal ini yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
