Lagi mencari ide resep pindang patin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang patin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Pindang ikan patin sendiri sudah merupakan olahan jadi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Patin:
- Sediakan 1/2 kg ikan patin
- Siapkan 2 buah tomat (potong kecil-kecil)
- Gunakan 2 batang daun bawang (potong-potong)
- Gunakan Kemangi
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 10 cabe rawit (iris)
- Ambil 7 cabe merah (iris)
- Siapkan 2 ruas jari jahe (iris tipis)
- Ambil 4 biji asam jawa
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu tumbuk kasar:
- Siapkan 6 bawang merah
- Sediakan 6 bawang putih
- Sediakan Terasi
- Siapkan 1000 ml air
Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Pindang pegagan: Pindang variant uses turmeric and chili pepper. Its soup is light and not oily.
Cara menyiapkan Pindang Patin:
- Bawang merah, bawang putih, terasi ditumbuk kasar
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Tambahkan air
- Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu jamur
- Masukkan ikan, tomat, kemangi, daun daun bawang lalu aduk merata
- Tunggu sampai ikan matang. Koreksi rasa
- Sajikan dengan taburan daun kemangi
Pindang Ikan Patin Resep hasil modifikasi sendiri Tips untuk membersihkan ikan patin saya adaptasikan dari blog When Samosir Meets Krones - Patin. pindang patin. Pindang is an Indonesian cooking method of boiling ingredients in salt and certain spices, usually employed to cook fish or egg and to some extent beef. Your Pindang Patin stock images are ready. Download all free or royalty-free photos and vectors. Use them in commercial designs under lifetime, perpetual & worldwide rights.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
