Anda sedang mencari ide resep ayam kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuning kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuning kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kuning kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Cara membuat ayam bumbu kuning kemangi Bahan"nya : Ayam Kemangi Daun bawang Lengkuas Sereh Daun salam Cabe rawit Air Garam Kaldu ayam Gula putih Merica bubuk Bumbu halus : Bawang merah Bawang. Cara Membuat Ayam Kemangi Kuah Kuning Pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kuning kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kuning kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kuning kemangi:
- Sediakan 8 biji sayap ayam
- Siapkan Kemangi
- Gunakan Cabe rawit pedas
- Gunakan Jahe (geprek)
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan Cabe keriting
- Sediakan Kunyit
Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Langkah-langkah membuat Ayam kuning kemangi:
- Cuci semua bahan ayam,kemangi, cabe,
- Ulek bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, lalu geprek jahe tambahkan daun jeruk
- Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus, sampai harum tambahkan jahe dan daun jeruk
- Masukan ayam lalu tambahkan air sampai ayam terendam, kemudian beri garam, penyedap dan gula secukupnya lalu masukan cabe rawit
- Masak selama 30menit, setelah air menyusut tambahkan kemangi. Aduk2, angkat dan sajikan
Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Masak dengan menggunakan api yang sedang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
