Anda sedang mencari ide resep bola tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola tahu udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola tahu udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bola tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tahu adalah makanan yang udah ga asing lagi di telinga kita. Biar ga bosen, yuk kita kreasikan tahu dengan udang dan tepung bumbu serbaguna. Hai sweet lovers, aku mau berbagi resep dengan menggunakan udang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bola tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Tahu Udang menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bola Tahu Udang:
- Ambil 3 bh tahu putih
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan 2 batang seledri, iris halus
- Sediakan secukupnya Tepung panir oranye
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Bola Tahu Goreng Udang adalah pilihan tepat untuk menjadikan kumpul keluarga semakin seru. Siapkan terlebih dahulu campuran udang dan bengkuang serta tahu. Lihat juga resep Brengkes tahu udang enak lainnya. Resep Bola Tahu Udang Goreng ini memiliki kelezatan yang pastinya sangat sulit untuk dilewatkan.
Cara menyiapkan Bola Tahu Udang:
- ✔ Kupas kulit udang, buang kepalanya, sebagian biarkan ekornya, sebagian lagi cincang halus.
- ✔ haluskan tahu, tambahkan cincangan udang, seledri, telur, bawang putih halus, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- ✔ adonan bisa digoreng sedikit untuk tes rasa. Setelah rasa pas, bulatkan adonan dengan seekor udang ditengahnya. Biarkan ujung ekor udang di luar bulatan..
- ✔ gulingkan bulatan tahu ke tepung panir oranye, tekan-tekan sedikit agar panir menempel. Lakukan hingga habis.
- ✔ panaskan minyak agak banyak. Goreng bola tahu dengan api kecil sampai keemasan…
Bumbu bola-bola tahu ini sangat sederhana, kalau ada pepatah yang mengatakan simple is beautiful maka bola-bola Bola-Bola Tahu Goreng. Resep diadaptasikan dari penjual tahu di Pasar Blok A. Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit Mengolah masakan berbahan udang sebenarnya tidaklah susah. Adonan bola udang dibalut potongan dadu roti tawar, lalu digoreng hingga kecoklatan & kering.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
