Lagi mencari ide resep tumis mi sagu/mie karet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis mi sagu/mie karet yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis mi sagu/mie karet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis mi sagu/mie karet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi sagu goreng enak lainnya. Sayangnya Mie Sagu tidak terakses di semua wilayah Indonesia apalagi di LN. Makanya saya langsung girang bukan kepalang ketika salah satu rekan kerja (Siram lagi mie sagu / mie ubi jalar atau mie pengganti lain dengan air dingin sesaat sebelum dimasukkan ke wajan supaya mie tidak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis mi sagu/mie karet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Mi sagu/mie karet memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Mi sagu/mie karet:
- Ambil mie sagu
- Siapkan toge
- Gunakan daun bawang
- Sediakan Daun kucai
- Gunakan Daun sop
- Sediakan ikan teri halus/ebi
- Siapkan Royco secukupnya/sesuai selera
- Ambil kecap manis
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan Bumbu-bumbu yg di haluskan
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Maksud dari karet disini adalah bukan dicampur dengan karet, tetapi memiliki tekstur kenyal seperti Proses pembuatan Mie Karet hampir sama dengan mie pada umumnya. Hanya saja ditambah tepung tapioka atau sagu agar lebih kenyal. - Kecilkan api, lalu masukkan brokoli, tumis sebentar, masukkan mie yang sudah direbus, buat lubang di tengah wajan, masukkan telur, orak arik sampai matang. - Masak sebentar hingga tauge mulai layu, kemudian tes rasa. - Sajikan mie sagu goreng dengan taburan bawang goreng dan teri goreng. Le mie sono già vecchie, voglio averne delle altre! Mie sagu adalah kuliner selingan makanan khas masyarakat di Riau khususnya masyarakat Selat panjang, di Pulau Tebing Tinggi dan sekitarnya, Kab.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Mi sagu/mie karet:
- Panaskan minyak goreng secukupnya
- Goreng ikan teri smpai matang garing dan agak kekuningan, angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan minyak goreng bekas goreng teri, masuk kan royco sesuai selera, merica bubuk dan kecap manis, masak hingga harumnya keluar.
- Masuk kan mie sagu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga bumbu merata, aduk terus jika kurang lembab bisa tambah kan air sedikit saja trs masak dan aduk hingga mie layu.
- Setelah mie layu masuk kan toge, daun bawang, daun kucai dan daun sop yg telah di potong2, aduk hingga rata dan semua matang sempurna.
- Setelah mie matang dan tecampur sempurna baru tabur kan ikan teri yg telah di goreng, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
- Saran penyajian, makan selagi mie masih panas ya agar lebih nikmat. Terimakasih🤗
Kedua mie aceh tumis, yaitu masakan mie aceh yang disajikan dengan sedikit kuah, sering disebut mie aceh kuah nyemek. Olahan mie aceh semakin enak dan komplit jika disajikan bersama taburan bawang goreng, lengkap dengan emping, potongan bawang merah, mentimun dan jeruk nipis. Cetak mie nya dan taburkan sagu diatasnya. Rebus air hingga mendidih, masukan tulang ayam untuk mendapatkan kaldunya. Mesin Mie adalah alat bantu dalam proses membuat mi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Mi sagu/mie karet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
