Anda sedang mencari ide resep ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet. Dulu ga sengaja, coba" bikin resep ini. Alhasil jadinya sangat digemari dikeluarga ku & akhirnya resep ini jadi makanan favorit dech 😉.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 5 ikat daun kemangi (yg ikatannya kecil)
- Siapkan 1 papan pete (sesuai selera)
- Ambil 10 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 10 cabe rawit merah (sesuai selerah)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan garam (secukupnya)
- Siapkan gula merah/putih (secukupnya)
- Siapkan sasa penyendap (secukupnya)
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan 2 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
Cara membuat Ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet:
- Pertama" cuci ayam terlebih dahulu hingga bersih, lalu rebus sampai matang. (pastikan ayamnya sudah matang) Kemudian tiriskan ayam terlebih dahulu. Setelah itu siapkan wajan yang sudah di isi dengan minyak goreng ukuran 1/2 kg. Lalu setelah minyak panas, masukan ayam yang sudah ditiriskan tadi. Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Lalu angkat ayam dan tiriskan kembali.
- Masukan semua bumbu seperti cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, tomat. Lalu siap untuk dihaluskan. (boleh di blender ataupun di ulek) sere & lengkuas nya di gemper ya.
- Siapkan wajan & minyak goreng secukupnya, setelah diminyak matang, masukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh, lengkuas, daun jeruk serta daun salam. Setelah bumbu matang, masukan ayam yang sudah digoreng, kasih air secukupnya & masukan pete yang sudah dipotong" lalu kasih garam, gula, penyedap rasa. Setelah masakan dipastikan matang, barulah taro daun kemangi yg sudah di petik, lalu aduk rata dan matikan kompor.
- Masakan pun siap untuk dihidangkan 😉 selamat mencoba ya sahabat ku yang cantik"😊 indahnya berbagi ilmu & pengalaman didapur with sahabat" tercintaku didunia 😉
- Oya kalau saya suka dengan masakan pedas. Jadi jika tidak ada yang suka dengan pedas, pakai cabe secukupnya bisa ko 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam pete daun kemangi bumbu kuning 😉 ala chef amita bontet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
