Lagi mencari inspirasi resep 5. pindang patin asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 5. pindang patin asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. pindang patin asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 5. pindang patin asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Asalamualaikum bun Mohon maaf bngt video nya gk full Dari awal.soalnya.ada sesuatu hal bun hehehe. Assalamu alaykum hai teman teman pada vidio kali ini aku mau masak pindang ikan patin khas sunda ikutin terus vidio nya ya bahan bahan untuk pindang ikan. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 5. pindang patin asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 5. Pindang Patin Asam Pedas menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 5. Pindang Patin Asam Pedas:
- Sediakan Bahan Utama:
- Siapkan 1 kg Ikan Patin
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 1/2 buah Nanas
- Sediakan 1 buah Tomat
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 5 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 buah Cabe Merah (iris bagi dua)
- Sediakan 1 buah Asam Kandis
- Siapkan Cabe Rawit
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 ruas kecil Kunyit
- Sediakan 3 buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Bahan Geprek:
- Gunakan Laos/Lengkuas
- Ambil Jahe
- Gunakan Serai
Intip dulu, Bun, bahan dan cara membuat Pindang Patin di bawah ini ya. Ikan patin adalah salah satu jenis ikan yang unik dan hanya lazim. Asam pedas Patin Khas Riau adalah salah satu kuliner yang sangat saya gemari,namun pastikan Ikan Patin yang dipakai adalah. resep memasak pindang ikan patin asam pedas rasanya dijamin bikin ketagihan sangat cocok dimasukan ke daftar menu harian . Ikan patin banyak ditemukan di Palembang.
Langkah-langkah membuat 5. Pindang Patin Asam Pedas:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, seperti bawang putih, bawang merah dan kunyit.
- Kemudian siapkan bahan yang akan di geprek, seperti laos, jahe dan serai.
- Lalu siapkan bahan pelengkap, seperti nanas, daun kemangi, daun jeruk dan daun salam.
- Setelah semua bahan sudah tersedia, siapkan panci/wajan yang berisi air. Biarkan hingga mendidih, lalu masukan bumbu halus, bumbu geprek, daun salam, asam kandis dan daun jeruk.
- Kemudian masukan ikan. Selanjutnya bahan pelengkap.
- Koreksi rasa, lalu sajikan.
- Nb: bumbu halus jangan ditumis (akan merubah rasa pindang), langsung dimasukan kedalam panci berisi air.
Dagingnya yang lembut membuatnya enak untuk dipindang. Apalagi ditambah kuah hangat yang gurih dengan rasa asam pedas. Cara membuatnya, ikan patin dimasak dengan racikan bawang merah, bawang putih, jahe. Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Potong menjadi dua bagian, cuci bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 5. pindang patin asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
