Lagi mencari inspirasi resep kue tat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue tat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Tat yang hanya ada di provinsi Bengkulu, ada Tat kepahiang, curup maupun Selatan, berbesa bentuk tapi rasa sama sama memikat. Lihat juga resep Kue tat, Kue Tat Khas Bengkulu enak lainnya. Sejarah singkat Kue Bay Tat (Juada bay tat) ataupun sering disebut Juada Bay Tat, merupakan kue khas Bengkulu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue tat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue tat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue tat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue tat memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue tat:
- Siapkan Terigu
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Vanile
- Siapkan Adas manis
- Gunakan Blue band
- Gunakan Soda
- Sediakan Santan kental
- Sediakan Tepung susu
- Siapkan Kulit manis bubuk
- Sediakan Selai nanas yang siap pakai
Kue putu mangkok, kueh tutu, kue putu ayu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar, and commonly found in Indonesia, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Kue Tat Air ReFiTaMaRa ei tegutse valdkondades Juristid õigus. Juristid õiguslähedal ettevõttele Kue Tat Air ReFiTaMaRa. Perkumpulan Kantor Bantuan Hukum Curup.
Langkah-langkah membuat Kue tat:
- Masak santan dan gula sampai mendidih setelah itu matikan api dan masukan blue band aduk sampai tercampur dan biar sampai dingin
- Setelah dingin masukan adas manis, garam, kulit manis bubuk, vanile aduk sampai tercampur
- Masukan terigu dan susu bubuk secara perlahan aduk dengan tangan biar mudah. Aduk sampai kalis.
- Siapkan loyang yang sudah di lapisi mentega tuang adonan tadi dan ratakan.
- Setelah rata olesi dengan selai nanas dan panggang
Karena Kue Tat adalah kue khas dari Bengkulu yang memiliki citarasa yang berbeda dari Dulunya, hanya raja yang menyantap Kue Tat. Ada kopi bubuk dan kue tradisional tapi dalam ukuran besar.…» Dulunya kue tat ini menjadi kue sajian untuk raja, tapi sekarang kue ini dapat dinikmati oleh semua kalangan dan mengalami perkembangan dan modifikasi sesuai zaman. Nah kue tat ini bisa dijadikan. Tapi sekarang Toppers bisa menemukan Kue Tat lebih mudah karena sudah banyak dijual di toko-toko atau disajikan oleh Masyarakat Bengkulu di kala hari raya Idul Fitri. Tahukah kamu bahwa kue tat ini merupakan salah satu kue tradisional khas Bengkulu?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue tat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
