Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sayur tahu bumbu kuning ini akan sangat pas jika disajikan di tengah-tengah keluarga tercinta. Lihat juga resep Tahu gejrot pakai tahu kuning 🍣 enak lainnya. Tumis sayur sederhana dan tahu kuning tapi saya suka banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur tahu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu kuning memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur tahu kuning:
- Siapkan 10 buah tahu kuning
- Ambil haluskan
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 6 buah kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 cm laos digeprek
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya merica bubuk
- Gunakan 3 buah cabe hijau besar
- Sediakan minyak goreng
- Ambil 65 ml santan kental (sy pakai yg 🔺)
- Sediakan 200 ml air
Sayur tahu kerap menjadi pillihan hidangan di banyak warung-warung nasi termasuk warteg. Tambahan cabai merah dapat menjadi opsi untuk menciptakan warna kuah menjadi kuning. Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali.
Langkah-langkah membuat Sayur tahu kuning:
- Goreng tahu hingga matang. Haluskan bumbu saya pakai blender. Potong2 cabe hijau.
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan laos, cabe hijau, tahu. Kemudian santan & air aduk2. Tambahkan garam, gula & merica. Tunggu hingga air ny berkurang. Cicipi lalu angkat.
- Bisa jadi alternatif lauk vegan. Anak2 ku suka bgt..
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Nonton online berita dan info sayur tahu kuning terupdate hanya di Vidio. Masukkan tahu putih / kuning yang telah dihancurkan sampai halus, lalu aduk rata adonan. Cari produk Tahu & Tempe lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
