Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam rica bumbu kuning enak lainnya. Hasil pencarian untuk ayam rica rica kemangi bumbu kuning. Walaupun hanya berbeda kemangi tetapi aroma dan citarasa masakan dengan bumbu rica rica ini sudah berbeda lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica kemangi bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica kemangi bumbu kuning:
- Gunakan 1 kg ayam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh (di geprek)
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Siapkan Penyedap rasa Masako
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 butir kemiri
- Gunakan 8 siung bawah putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil Jahe setengah aja biar ga amis
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Siapkan daun kemangi
- Sediakan Siapkan tomat
- Siapkan Siapkan daun bawang
- Ambil Cabe merah
Oya skalian beli beras juga, soalnya kalo udah masak yang beginian, tau-tau rakyat di rumah jadi pada kalap makan nasinya 🤣🤣. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangatlah beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas, dominan merica atau. bahan bumbu ayam rica rica. Itulah dia cara membuat ayam rica rica kemangi khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica kemangi bumbu kuning:
- Potong daging ayam sesuai selera dan di cuci sampai bersih
- Haluskan bumbu halus lalu di tumis dengan di kasih minyak hingga berbau harum lalu masuk kan potongan ayam ke dalam nya
- Masuk kan daun jeruk,daun salam dan sereh ke dalam tumisan hingga bumbu meresap ke ayam nya sampe kekuningan
- Masak ayam kecilkan api hingga asat sampe air ny abis
- Kalau sudah asat air ny mau abis masukkan tomat daun kemangi daun bawang dan cabe yg di iris
- Masak hingga ayam empuk dan jangan lupa cek rasa ny ya bundah….
- Ayam rica rica kemangi bumbu kuning siap di hidangkan…
- Selamat mencoba yaa bunda…😊😘
Wah dari bumbu yang dipakai, bisa terbayang enaknya ya. Apabila ada yang kurang jelas dalam resep, langsung saja tanya kami. Resep ayam rica rica kemangi ini biasanya berwarna merah karena banyak memakai cabai. Masakan dengan banyak rempah tapi rasanya sebanding nikmat dan aromanya unik. Resep ayam rica rica kemangi spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!