Lagi mencari ide resep ayam pedas bumbu kuning kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam pedas bumbu kuning kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam pedas bumbu kuning kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam pedas bumbu kuning kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam kemangi bumbu kuning pedas enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi enak lainnya. Sajian ayam dengan kuah kuning pedas aroma kemangi ini sangat sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam pedas bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam pedas bumbu kuning kemangi memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam pedas bumbu kuning kemangi:
- Sediakan 3 potong ayam (sisa dikulkas)
- Ambil 2 buah sosis ayam
- Gunakan 7 buah cabe keriting merah
- Sediakan 15 cabe rawit oren
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya totole jamur
- Gunakan Sedikit lada putih bubuk
- Ambil Sedikit ketumbar bubuk
- Sediakan 6 bamer
- Siapkan 3 baput
- Sediakan 1 ruas jari laos geprek
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 belah kemiri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan 1 sereh geprek
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan secukupnya Kemangi
Selamat mencoba Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Makanan khas Minahasa terkenal dengan beragam bumbu segar, memakai bahan segar dan banyak cabe. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini.
Langkah-langkah membuat Ayam pedas bumbu kuning kemangi:
- Kurleb bahan2nya gini tp ini foto bikin sblmnya. Blender cabe, bamer, baput, jahe, kunyit, kemiri (aku gerus dulu br masukin blender takut ga alus diblender) dan daun jeruk.
- Panaskan minyak, masukan bumbu blenderan tumis sampe harum, masukan salam sereh lengkuas aduk2 masukkan ayamnya tambahkan air biarkan sampai air menyusut ayam empuk, tambahkan gula garam totole, cicipi
- Masukan sosis jika sudah mau diangkat masukkan daun kemangi aduk bentar sampai kemangi layu. Sajikan
Lihat juga resep Ayam Sambal Kemangi enak lainnya. Resep ayam rica rica kemangi super pedas. Lihat juga resep ayam rica rica kemangi enak lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial. Tumis bumbu halus tambahkan sereh jahe daun jeruk dan daun salam sampai aromanya harum dan mengeluarkan minyak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam pedas bumbu kuning kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
