Lagi mencari ide resep pecak ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan gurame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan gurame, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pecak ikan gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Hallo Bunda,langsung aja yah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep pecak ikan gurame khas sunda, bahan bahan yang dibutuhkan yaitu • Ikan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pecak ikan gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Gurame memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecak Ikan Gurame:
- Ambil ikan gurame
- Gunakan jeruk nipis
- Sediakan bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan cabe merah
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kencur
- Siapkan jeruk limau
- Gunakan kacang tanah yang sudah digoreng
- Sediakan garam
- Siapkan gula
- Gunakan lada
Ikan gurami dimasak sambal yang cenderung cair, sehingga sangat meresap ke dalam daging ikan. Yuk, coba bikin sendiri pecak gurami khas Betawi dengan resep berikut ini! Cara Budidaya Ikan Gurame - Ikan gurame atau ikan gurami (Osprhronemus gouramy Lac) termasuk ikan air tawar yang tersebar di kawasan Asia Tenggara. Di Indonesia, ikan gurame menjadi ikan.
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Gurame:
- Cuci bersih ikan gurame dan kerat kerat badan ikan supaya bumbu (garam, lada, perasan jeruk nipis) meresap
- Ulek kasar bumbu-bumbu seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih, kencur, garam, gula, kacang tanah yang telah digoreng
- Goreng ikan gurame hingga kering
- Bumbu yang sudah di ulek ditambahkan air secukupnya agar tidak terlalu kental kemudian siramkan di atas ikan gurame yang telah digoreng & ditiriskan (semua bumbu yang diulek dalam keadaan mentah yaa)
- Siap dihidangkan
Ikan gurame merupakan omnivora atau pemakan segalanya seperti beberapa hewan kecil yang hidup disekitar perairan dan dedaunan seperti talas dan lainnya. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan. Mulai dari ayam goreng, ikan gurame, ikan mas goreng pecak hingga sayur asem Betawi yang wajib dicoba. Sayur asem Betawi di sini bisa jadi salah satu pilihan makan siang enak. Saat membuat pecak ikan gurame Anda bahkan tak perlu menyalakan kompor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecak Ikan Gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
