Anda sedang mencari inspirasi resep bola-bola nasi udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola-bola nasi udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola nasi udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola-bola nasi udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kunci sukses dari nasi goreng bola-bola ini adalah nasi putih yang dimasak dengan air lebih, agar teksturnya lebih lembut dan mudah dibentuk. Resep kali ini menggunakan potongan roti sebagai kulit luarnya, jadi bisa cukup mengenyangkan. Itulah resep dan cara membuat bola-bola udang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bola-bola nasi udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola-Bola Nasi Udang memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bola-Bola Nasi Udang:
- Sediakan 1.5 Centong nasi
- Siapkan 10 ekor udang (cincang halus)
- Ambil 1 buah wortel (potong dadu)
- Siapkan Secukupnya bunga kol putih (cincang halus)
- Ambil 3 batang buncis (iris tipis)
- Gunakan 2 butir telur ayam kampung
- Ambil Secukupnya seledri (iris tipis)
- Ambil Keju secukupnya (parut)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 siung bawang merah (cincang)
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay (iris tipis)
- Sediakan secukupnya Minyak canola
- Ambil secukupnya Tepung panir
- Siapkan Secukupnya Gula pasir, him salt, kaldu jamur
Bola-bola udang ini layak untuk anda sajikan jika kebetulan di rumah anda sedang ada acara. Dijamin, tamu-tamu anda akan mengacungkan jempolnya. Bola-bola nasi kecil dengan hidangan laut serta dihiasi buah dan sayuran. Topping: Iris salmon, tuna dan scallop.
Cara membuat Bola-Bola Nasi Udang:
- Tumis bawang putih dan bawang merah dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan udang, tumis hingga matang supaya gak bau amis
- Kemudian masukkan wortel, buncis, bunga kol dan irisan seledri, tambahkan sedikit air supaya empuk
- Lalu masukkan telur yang sudah d kocok lepas (1.5 butir)
- Tambahkan gula pasir, kaldu jamur, him salt dan koreksi rasa
- Jika sudah matang dan air menyusut, angkat dan disisihkan
- Kemudian siapkan nasi, masukkan keju parut dan tumis sayuran tadi..dicampur rata dan bentuk bola bola atau bisa d cetak sesuai selera
- Siapkan sisa 1/2 butir telur tadi dan tepung panir, masukkan bola bola nasi ke dalam telur, ratakan kemudian masukkan ke dlm tepung panir…ratakan
- Setelah itu, goreng hingga warna kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan dengan segentong cintaaa moms. Selamat mencoba ☺
O'g'il bola bo'yida bo'lishlik uchun qulay kunlar. Mahalla raisi aytgan hujjatni olib borsam ham, har gal boshqasini aytadi. Farzandim ham olti oylik bo`lib qoldi. Yana shunday ovvaragarchilik davom etsa, ikki yoshga ham kiradi. Shrimp Balls berupa bola-bola udang cincang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola-Bola Nasi Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
