Lagi mencari ide resep steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Ampas Parutan Kelapa Gulung Daun Mengkudu enak lainnya. Download dan streaming videobokeptop, bokep cewe lagi mabok, bokep perkosa ibu lagi mandi, vidio ngetot lagi … Ampas tahu sangat bagus kualitasnya. Dan kalau mudah untuk mendapatkannya silahkan dipakai saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade:
- Siapkan 1/2 kg ampas tahu
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan bawang putih,
- Ambil bawang merah,
- Siapkan merica
- Sediakan garam
- Sediakan gula
- Sediakan adonan:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 250 g tepung terigu
- Ambil bahan saus:
- Sediakan 2 buah tomat besar
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah bawang bombay kecil
- Siapkan secukupnya bawang merah dan bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya saus tiram, kecap manis, saus sambal
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (dilarutkan dg air sampai 150 mL)
Untuk membuat beef steak yang mudah , enak dan sederhana. Digester dari limbah tahu dibangun di Desa Guyangan, Kabupaten Jepara. Desa tersebut menjadi pilot project karena merupakan sentra penghasil tahu. KLHKIPAL dan alat pengolah limbah organik (digester) limbah tahu menjadi biogas mulai dibangun di Desa Guyangan, Kecamatan Bangsri.
Langkah-langkah membuat Steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade:
- Aduk rata bahan adonan (jangan gunakan mixer)
- Tambahkan tahu dan bumbu halus pada adonan
- Bentuk adonan menjadi lingkaran (tebal kurang lebih 0,5 cm diameter 7 cm)
- Kukus adonan selama 20 menit
- Steak bisa digoreng atau dipanggang. (jika digoreng: baluri dg telur dan tepung panir/roti atau dg tepung crispy)|(jika dipanggang: baluri dengan saos homemade)
- Untuk membuat saos, beri goresan bentuk + pada bagian belakang tomat kemudian rebus, kupas kulitnya setelah dingin
- Panaskan mentega pada wajan, masukkan bawang bombay tumis sampai harum
- Masukkan bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe pada wajan. tumis sampai harum
- Masukkan kecap, saus tiram, saus sambal dan garam kemudian uji rasa dan masak sampai matang
- Untuk hasil lebih halus, blender saus yang telah dimasak
- Oleskan saus pada steak yang sudah digoreng kemudian simpan dalam kulkas selama 2 jam
- Tambahkan larutan maizena pada saus yang telah diblender, masak kembali sampai matang
- Steak ampas tahu dan saus homemade siap disajikan
Masyarakat umumnya memanfaatkan ampas tahu untuk pakan ternak dan sebagian dipakai sebagai bahan dasar pembuataan tempe gembus. Ampas tahu mempunyai kadar protein yang baik dari segi kualitasnya untuk campuran dalam konsentrat yang diberikan kepada ternak. Limbah ampas tahu dapat diproses menjadi pakan ternak kelinci yang mengandung protein tinggi. Dinginkan ampas tahu tersebut dan hampakan ampas tahu ke lantai dengan dilapisi sebuah karpet atau sepanduk bekas. Tebarkan ragi tape atau ragi tempe dan mineral diatas ampas tahu yang telah dingin kemudian aduh rata hingga semua bahan tercampur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak (ampas tahu/okara) dan saus bbq homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
