Lagi mencari ide resep pisang sale yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang sale yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang sale, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pisang sale yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sale pisang adalah makanan hasil olahan dari buah pisang yang disisir tipis kemudian dijemur. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga pisang sale lebih tahan lama. Lihat juga resep Pisang Sale krispi enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang sale yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pisang Sale menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pisang Sale:
- Gunakan 1 kg pisang Cavendis
- Gunakan Bahan pencelup gorengan
- Gunakan 1 cup Tepung terigu
- Ambil 2 sendok makan Tepung beras
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Akan tetapi, seiring dengan perkembangan kota Banda Aceh hari ini, beberapa penganan khas Aceh mulai merambah pasar-pasar di kota Banda Aceh. Tak terkecuali Pisang Sale Red Golden. Pemiliknya, berasal dari kabupaten Pidie Jaya. Cara Membuat Sale Pisang Kering Gurih - Sale pisang adalah salah satu jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Pisang Sale:
- Kupas pisang dan potong menjadi 3 bagian atau sesuaikan dgn ukuran pisang dan selera masing-masing
- Tata dinampan dan jemur selama 2 hari tergantung matahari dan kondisi cuaca tempat masing2. Jemur sampai menyusut daging pisang nya.
- Setelah pisang dijemur 2 hari lalu pisang di oven sebentar sekitar 10-15 menit dgn panas 70-100ยฐC cukup utk mengeringkan saja bila masih dirasa kurang kering.
- Lalu angkat dari oven dan angin2kan. Setelah dingin siapkan tepung bahan pencelup
- Aduk tepung terigu dan tepung beras dgn air, takaran air sesuai dgn selera seperti saat menggoreng pisang seperti biasa. Lalu celupkan pisang sale ke perendam dan goreng dgn minyak yg panas sedang, goreng sebentar saja karena sale gampang gosong
- Angkat dan dinginkan siap dijadikan cemilan keluarga๐
Makanan ini biasa dibuat dengan cara diris tipis terlebih dahulu kemudian dijemur lalu digoreng dengan tepung supaya lebih renyah. Dijamin, sale pisang buatan Anda semakin lezat dan mantap. Konsumsi saat hari spesial; Sale pisang akan semakin lezat manakala kita konsumsi saat har spesial, seperti ulang tahun, syukuran, ataupun hanya sekedar camilan bersantai bersama keluarga. Jangan lupa, konsumsi sale pisang bersama teh manis agar lebih spesial lagi. Cara Membuat Sale Pisang Basah Enak Nikmat dan Mudah - Buat anda yang menyukai makanan manis pasti kenal dengan jajanan yang satu ini, Sale Pisang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pisang sale yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
